熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

  • 椒鹽大蝦

    MP廚房

    香港經典名菜-椒鹽大蝦

    急凍大蝦、炸蒜、指天椒粒、蔥粒、味椒鹽、紹興酒、生抽、美極鮮油、魚露、糖

  • 花膠雞煲

    SamSamKitchen

    #合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂

    已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...

  • 山根排骨煲

    JanJankitchen

    我鍾意有軟骨部分嘅排骨，咬落好有口感，炆到啲軟骨腍晒，連骨髓都輕易咬出汁液。好味又好下飯啊！ 更...

    排骨、生根、西生菜、水 各適量、乾蔥頭、指天椒、薑片 各適量、蒜片、蔥段或芫茜 各適量、醃...

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  • 龍脷葉湯 秋天湯 清熱潤肺 治喉嚨乾痛 (可轉素湯) 影片

    Smallhouse Cooking

    秋天， 天氣乾燥。 喉嚨有點不舒服? 龍脷葉湯最合時宜! 我媽以前常常煲給我們飲。 我媽的...

    乾龍脷葉、大南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、豬肉眼 (選擇性)

  • 如何用兩種材料自製茅屋芝士 影片

    Ko Rainbow Ho

    茅屋芝士加落沙律或者印度咖哩度食都好好味！其實超易整，零失敗呢！ 大家都可以試下做，又有得玩又有...

    全脂鮮奶、檸檬汁

  • 雪菜肉片炆米(簡易版)

    MoneyMak

    各位Cook友，或許你和小編一樣，常去 酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知 不知道怎樣做？其...

    食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜

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  • 【降火補血】白蘿蔔章魚蠔豉湯

    Zareen媽媽

    白蘿蔔清熱生津， 開胃健脾， 化痰降火。章魚可以補氣血，而蠔豉就滋陰養血。

    白蘿蔔、章魚、蠔豉、無花果、瘦肉、薑片

  • 泰式生菜包 影片

    Fan Lui

    泰式生菜包 新手必學 簡單得體 惹味檸檬葉 泰式風味 15分鐘搞掂 大人細路都啱...

    豬肉碎、乾蔥、芫荽、蔥、辣椒、檸檬葉、魚露、糖、青檸、生菜

  • 海底椰雪梨粟米南北杏豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    秋涼需要飲滋潤湯水，滋潤喉嚨和潤肺，推介海底椰雪梨粟米南北杏豬展湯。文迪私人廚房的faceboo...

    鴨咀梨、粟米、海底椰、南北杏、蜜棗、薑片、豬展、水

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  • 【木瓜花生眉豆雞腳湯】

    moonmoonkitchen

    心情唔好 天氣唔好 大家都是中國人 相煎何太急 願香港和平 煲個潤一潤的湯水 飲咗希...

    夏威夷木瓜、紅蘿蔔、雞腳、花生、眉豆、豬骨、瑤柱、蜜棗、果皮