熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

香茅焗豬扒

SamSamKitchen

香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!

梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉

蜜糖燒雞翼

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

燒雞翼我鍾意食，不過疫情下好難嘆到明火燒雞翼，在家焗下雞翼都係唔錯嘅選擇。文迪私人廚房的face...

亞波尾雞翼（連雞翼）、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、油、燒烤蜜糖

蝦米粉絲炒椰菜 影片

鐵朗

每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣，叫她不要買或不要買太多蔬菜，未食完都開始變壞，都話等我買餸佢等食，就...

蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

泰式魚露雞翼

May豬有請

一向喜歡泰式生蝦的那個沾醬， 決定將它和人見人愛的雞翼結合， 醃了四小時的雞翼入味得不得了，...

雞翼、生粉、是拉差辣椒醬、香茅、乾葱茸、蒜蓉、芫荽莖、魚露、香茅、指天椒、乾葱茸、蒜蓉、芫...

[4K影片] 湯水食譜 | 羊肚菌蘋果淮山湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

增強免疫力、滋潤補氣 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ Yo...

羊肚菌 Morel、蘋果 Apple、乾淮山 Chinese Yam、無花果亁 Dried...

糖不甩

小高廚房

糖不甩是一道經典的中式甜品，口感煙韌軟糯，配上香脆的花生碎、芝麻和椰絲，令人停不了口！而做法與一...

糯米粉、温水、冷開水、花生粒(已去殻)、白芝麻、椰絲(視個人喜好，可刪去)、白砂糖、片糖、...

鮑汁鵝掌

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

生鵝掌用鮑汁炆腍後，加上罐頭鮑魚，可變成一款做節餸菜，亦可加個蝦子麵同食都好好食。

生鵝掌、阿一瑤柱鮑魚汁、生抽、醬油/老抽、蠔油、冰糖、薑、乾蔥、無激素雞湯、熱水

粟米魚肚羹

陳家廚坊

清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

木瓜花生眉豆雞腳湯-美顏湯水

迪芭·90後小煮婦

木瓜對女人補身💓雞腳又多骨膠原👍🏻 氣味清潤，強筋健步👏🏻老少咸宜都岩飲🍵 ======...

雞腳、花生、眉豆、青木瓜、水、鹽

【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee 影片

Cook1Cook

好多人以為煲靚粥要花好多時間，今次教大家一個秘訣，又快又簡單就煲到靚粥，就係畀米吸滿水再雪到結冰...

白米 Rice、鹽 Salt、油 Oil、水 Water