熱門食譜 食譜、做法 - 共11600篇

蘿拉老師上菜之【紅咖哩魚蒸蛋】

泰泰風

這道菜在泰國的餐廳呈現方式是用美美的瓷碗盛裝排盤，若在街頭則是以芭蕉葉當容器裝蛋液蒸，就是一種外...

雞蛋、椰漿、紅咖哩醬、魚漿、鯛魚片 切塊、蝦仁、手指薑 切末、卡菲爾萊姆葉 切細絲、九層塔...

麻辣角赤旋螺

ximending

角赤旋螺沒有苦味,較容易接受此重海味.配郫縣豆瓣醬與香辛料不僅去腥更多提鮮味.做法簡單材料蠻便宜...

活小角赤旋螺、蒜碎、鮮花椒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯、菜芯莖

住家煲仔飯

applehoney

現代人上街吃煲仔飯越見平常,其實自己做一點都不因難、今晚一於自己動身試試做個熱氣驣驣煲仔飯給家人...

半肥瘦排骨、鼓油、鹽、粟粉、米酒、油、胡椒粉、立腸或潤腸、米 1杯、蛋、瓦煲

【檸檬烤雞翅】

Amyの私人廚房

烤雞翅的口味有許多種配方,但我家最愛的就是:檸檬酸辣口味。將雞翅抓醃入味再烤至金黃酥脆的外表,淋...

雞翅、檸檬、泰式酸辣醬、洋蔥、五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉、海鹽、蒜泥、芝麻香油

京蔥炒肉絲

芙芙

簡易家常小菜 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www....

京蔥、豬肉、蒜蓉、薑絲、老抽、鹽、醃料：鹽1茶匙、生粉1茶匙、油少許、醬汁：蠔油1湯匙、生...

魚肉千層夾【食平3D】

高太廚房

魚肉千層夾亦是一款價廉物美,營養豐富及老少咸宜的餸菜,材料簡單,只需6元鯪魚肉,12元鮮腐竹,就...

鯪魚肉、鮮腐竹、自製照燒汁或蠔油芡

香煎鱸魚配番茄松子意大利飯

LoveKellyKitchen

上星期屋企煮西餐，兩仔爺特別鍾意食意大利飯，用百益橄欖油去煎新鮮鱸魚肉，真系特別香而且健康......

鱸魚肉、百益特純橄欖油、百益乾蕃茄香草醬、意大利米、清雞湯、茄汁、松子、蕃茄仔、岩鹽、水、...

【整個番茄飯】

Ann Kok

最近流行這種煮法，哈哈。。我也來湊湊熱鬧，加入自己喜歡的材料，味道一流^^ 歡迎大家來到Ann的...

白米1杯、雞肉片【切條】、番茄、起司、鹽巴、金針菇【切段】、胡椒粉、麻油、食水

栗子雞炊飯

小高廚房

配合家中的電飯煲，炒畢，放入材料，按鍵煮飯，即可快捷煮出佳餚。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

雞件、栗子(去殼)、冬菇、乾葱、薑片、葱粒、珍珠米、清水、醃料：、史雲生調味雞汁(可刪去)...

【食譜】翡翠如意捲

成波之路

做得體的賀年菜不一定要貴價食材或者高超技術， 用史雲生清雞湯就算配搭家常食材都不會失禮！ 而...

史雲生清雞湯、椰菜、韭菜、杞子、水、蠔油、麻油、糖、鯪魚肉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、粟粉、水