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潮州牛腩

潮州牛腩與清湯腩非常相像，大家都講求用牛骨煲成嘅湯底要清，但不同嘅係潮州牛腩用嘅香料係南薑，南薑...

鮮新牛腩、南薑、白胡椒、白蘿蔔、榣柱(可不加)、清雞湯、芜茜，中芹，蔥，冬菜、冰糖

除左部隊鍋，泡菜鍋，呢個薯仔豬骨湯都好出名架 https://www.facebook...

洋蔥、葱、辣椒粉、大醬、蒜茸、麻油、胡椒粉、豬骨、薯仔、泡菜、紫蘇籽粉、鹽、紫蘇葉

天寒地凍特別想食咖喱，呢個汁底可以做任何肉顯甚至素菜蔬果，快來看看喔

冠南咖喱醬、咖喱粉、牛坑腩、薯仔、胡籮蔔、紫洋蔥、蒜頭、红蔥頭、梳打汽水、椰糖、椰漿、烘椰...

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜，但其實很簡...

高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

還沒購入麵包機之前很愛吃麵包的我這款《螺旋奶油麵包》曾經是我很愛的麵包有了麵包機之後不再...

(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)冰水、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

能夠慢慢嘆早餐是一種福氣，很喜歡一早起來把肚子填飽的感覺:)

高筋粉、水、奶、橄欖油、糖、鹽、酵母、香草(裝飾用，可略)、罐頭吞拿魚、麻醬及黑胡椒

相比鵝更喜歡鴨, 醬鴨香甜肉嫩, 大家不妨一試~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube...

鴨、薑、蔥、八角、桂皮、香葉、果皮、生抽、老抽、冰糖、米酒、水

安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也...

梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、水、蒜末、蜂蜜、蜂蜜、水、蔥花、薑末、香油、油、雞粉

赤靈芝不僅能增強人體免疫能力還能補肝解毒和降血脂等等…… 再加上羅漢果有益肝健脾及清熱...

赤靈芝(用水沖洗一下)、羅漢果(洗淨後拍開)、水

為了令老公仔仔欣賞。專登買左丁香魚做了此日式魚乾。得閑入來我架專頁讚好。會有更多食譜及心德分...

半濕丁香魚、日式豉油、日式調味酒(味淋)、醋、糖