熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 台式蚵仔捲

    廚房女漢子Ritas

    利用沒用完的春捲皮做台味十足的蚵仔捲,又香又酥,內餡吃起來就像蚵嗲ㄧ樣喔~ 也歡迎到我的臉書...

    蚵仔、韭菜、紅蔥頭、地瓜粉、鹽、胡椒鹽、糖、香油

  • 班蘭糖水,甜飲良伴

    Tze Mo

    班蘭糖水用來伴豆腐花吃,淡淡的香味,就是與众不同,是我至愛。 製作甜飲也很適宜,例如台式珍珠奶...

    班蘭葉、黄沙糖、水

  • 番薯碰

    花媽甜心派

    從小就愛吃番薯,尤其是炸過後的番薯裡面包著紅糖,融化的紅糖~熱熱的吃一口咬下還會爆漿耶! ...

    番薯、地瓜粉、糯米粉、太白粉,奶粉、砂糖、紅糖

  • 30# 搞乜鬼👻眼球👁️啫喱布丁🍮@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    聽講十月好似有一個西方某節日👁️👁️ ☞ 不給糖🍬就搗蛋👻 糖山🍭大兄 ☞ 將甜品店搬番屋...

    紅色/綠色啫喱粉、熱滾水、圓形朱古力片(巧克力)、(牛乳布丁材料)、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶...

  • 臘味芋頭糕

    AkingLung

    賀年糕點, 濃味芋頭糕, 配上一杯熱茶, 多美味噢! ...

    A. 芋頭 去皮計(約1斤半)、冰糖、清雞湯、B. 粉漿-混合、粘米粉、澄麵、栗粉、清雞...

  • 咸豬手凍 😁😁 影片

    鐵朗

    見有谷友做,自己又試吓做,ok 啦 ! 都見得人 😀😀

    咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片

  • 韭菜水餃

    甜姐兒玩廚藝

    韭菜水餃不用去水,作法比高麗菜簡單快速,包起來放冷凍庫,隨時要吃都有,第一次包水餃的朋友成功率1...

    韭菜、水餃皮、絞肉、青蔥末、薑末、白胡椒粉、塩、醬油膏、香油

  • 古法醃子薑、青瓜 影片

    Lai Fun Tsang

    古法醃紫薑、青瓜 這是我小時候常吃的子薑,長大後吃別人造的子薑都不是味兒,所以就自己試造,...

    子薑、青瓜、米醋、指天椒、鹽、砂糖

  • 巧克力圓點手工餅乾

    Rubens廚房

    真材實料,大顆圓滿的巧克力光是看到成品就已經大滿足,厚厚地酥脆餅乾更是絕搭巧克力圓點,相信就連芝...

    中筋麵粉、白糖、紅砂糖、鹽、小蘇打、奶油、白胡椒、肉桂粉、雞蛋、巧克力碎粒、提味酒

  • 芋泥塔

    廚房女漢子Ritas

    蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用...

    蛋塔模具、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芋泥、芋頭、紫山藥、糖、無鹽奶油、牛...