熱門食譜 食譜、做法 - 共7852篇

  • 東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉

    台灣東販

    香滑順口的燉牛肉 搭配 擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁內裡的泡泡歐芙 彷彿 在口中開...

    雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、牛肉塊、鹽、胡椒、麵粉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、...

  • 腐竹燜雞

    尾巴儿草

    家人非常愛吃的一道菜，雞肉燉的酥爛，骨頭都能咬破。最讓人驚喜的還是腐竹，吸足雞湯的味道，鮮、香、...

    雞、腐竹、油、鹽、胡蘿蔔、薑、豆瓣醬、生抽、蔥、八角、料酒、五香粉

  • 紅酒檸香銀鱈魚

    我是廚師

    一個簡單的西餐菜式，情人節時做也不錯喔

    銀鱈魚、紅酒、蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、生抽、檸檬

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  • 破壁機--自製魚丸 / 魚蛋

    Elaine袁太廚房

    自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...

    鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)

  • 東販小食堂：奶油乳酪堅果披薩

    台灣東販

    抹上混合了2種堅果的奶油乳酪進行烘烤， 再擺放上冰淇淋與淋上蜂蜜， 奢侈的甜點披薩就大功...

    高筋麵粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、水、橄欖油、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、整顆杏仁〈切成粗末〉、腰...

  • 提拉米蘇(約克夏奶茶VS無蛋版)

    俏媽咪潔思米

    做了無蛋版的Tiramisu，少了個打蛋液的步驟，省時又衛生了一些些...另外搭配約克夏奶茶液的...

    熱水、即溶咖啡粉、白蘭地、糖、熱水、奶茶粉、馬士卡彭、鮮奶油、糖、可可粉、薄荷葉、姆指餅乾

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  • 古早味滷肉麵

    花媽甜心派

    只要滷上一鍋魯肉,不管是拌飯或拌麵都非常適合喔 今天來點不一樣的~用豬油拌麵在加上幾塊令人...

    三層肉、醬油,白胡椒粉、八角,甘草、麵條、豬油

  • 酒香燉牛腩

    QQ廚房

    牛腩吸收了金門高梁的香氣，加上南瓜與其他鮮蔬，燉的又軟又香，讓人吃的好滿足!

    牛腩、南瓜塊、洋蔥塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽焗雞香料粉、淬釀薄鹽醬油、金門高梁38度、水

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

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  • 啫喱卷

    conlysister

    用唔同味道啫喱粉....做出不同顏色啫喱卷....仲可砌出圖案....色彩繽紛

    任何味啫喱粉、魚膠粉、滾水、燒烤用棉花糖細粒