熱門食譜 食譜、做法 - 共7852

  • 台式肉燥

    josearfung

    台式肉燥都算係百搭食物, 無論配飯, 配米粉, 配湯麵咩都可以...好似台灣人一樣灼熟D菜再加D...

    五花腩、冬菇、豆腐干、乾蔥、醬油、老抽、米酒、冰糖、冬菇水

  • 蜜汁香辣肋排(簡易版)

    廚房女漢子Ritas

    使用新鮮肋排,快速用醬汁略醃,煎香後再與醬汁ㄧ起燜煮到收汁,甜、香、辣超夠味!口感有嚼勁!還帶有...

    帶骨豬肋排、綠色生菜(擺盤用)、小蕃茄(擺盤用)、巴西里葉(擺盤用)、蒜末、辣椒、巴西里葉...

  • 蒜蓉吻仔魚辣椒醬(辣油)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    此款萬用辣椒醬用途廣,可當沾醬、炒菜、拌飯/麵皆宜,多餘的油就是辣油! 請購買自己能夠接受辣度的...

    長紅辣椒、雞心辣椒、小辣椒、吻仔魚、蒜頭、葡萄籽油、醬油、塩

  • 玫瑰香草雞 影片

    鐵朗

    延續煲一個湯做3個餸,第二個餸 😄😄😄

    冰鮮雞、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、唐芹、玫瑰露酒、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • 安東燉雞 안동찜닭

    MrsHorse

    天氣寒冷總是令人想吃個鍋物取暖,韓國的安東燉雞做法不複雜,可以按喜好加入不同的配料,變成營養滿滿...

    鮮雞(或帶骨雞腿4隻)、甘筍、馬鈴薯(中型)、洋蔥、年糕條、韓國粉絲、辣椒乾、蔥粒、芝麻、...

  • 銀芽肉絲炒麵

    Man Lam

    「銀芽肉絲炒麵」 好鍾意用氣炸鍋整脆麵底《又稱兩面黃》 因為我唔鍾意開油鑊炸野,所以...

    蛋麵、油、肉絲、銀芽、韮黃、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、胡椒粉、...

  • 琵琶豆腐 影片

    Sallyho莎莉豪

    過年時節,做一些有意頭的菜式,腦海即想起圓滿二字,有小丸子機的朋友,可以開動,做出一個個圓圓滿滿...

    魚肉、布包豆腐、冬菇、莞茜、蔥、鹽、糖及痳油、粟粉

  • 日式南瓜沙律

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    南瓜、雞蛋、粟米(原條)、洋蔥切碎(可用蘋果粒代替)、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、芝麻,裝飾用(可...

  • 簡易版碗仔翅【Thermos真空煲】

    Katherine Ma

    真空煲簡易版碗仔翅 準備和烹調時間只需不用20分鐘放入真空煲1小時就可以品嚐足料的街頭小食...

    去皮雞肉、浸軟素翅、竹笙、冬菇、水、浸冬菇水、蛋液、濃湯寶、老抽、麻油、馬蹄粉

  • 破壁機--黑芝麻杏仁茶

    Elaine袁太廚房

    用美的破壁機整杏仁茶非常方便又快捷 , 我知杏仁茶相當有益 , 加埋黑芝麻就更加香呢 ........

    南杏、北杏、白米、黑芝麻、水、隔篩、冰糖、美的破壁機(BL1188)