熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 杏仁豆腐布丁 Almonds Soy Milk Pudding

    Carline Ki

    天氣炎熱,大都喜歡吃冰淇淋或布丁,來口腔涼快一㸃「杏仁豆腐布丁 」必定令你身心清涼,而且又容易做...

    豆漿 soy milk、杏仁粉、白糖(可加或不加)、魚膠粉、

  • 丹麥麵包吐司

    活力媽媽FionLeung

    多牛油的麵包是特別香的!今次活力媽媽做了丹麥麵包吐司,當中有超過100克的牛油製做,吃起來特別香...

    牛油片:、麵糰:、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、雞蛋、水、黃砂糖、鹽、無鹽牛油、快速酵母

  • 月餅

    Ccooking

    中秋快到了,首先想到的當然就是月餅啦~這是一款廣式的蛋黃蓮蓉月餅,非常好吃!自己動手做的比外面買...

    餅皮、轉化糖漿、梘水、低筋麵粉、高筋麵粉、蓮蓉餡、玉米油、餡料鹹蛋黃

  • 【彩雲奶油蛋糕】

    Ann Kok

    鬆軟不油膩的奶油蛋糕,加上rainbow colour的鮮豔合格色素~超贊的~ 歡迎大家來到A...

    中筋麵粉、雞蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、細糖...

  • 紫薯榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    紫薯榴槤冰皮月餅是用了新鮮紫蕃薯去做冰皮,加了金枕頭榴槤肉做餡,餡料的榴槤肉,為了保持榴槤香味,...

    (可做50g模約10個)、淨肉計紫芯蕃薯、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜...

  • 韓式辣炆牛尾

    Sallyho莎莉豪

    隨意做了韓式辣炆牛尾,牛尾軟而不油,蘿蔔吸收了牛尾汁的精華,是伴飯的好朋友。 @http://...

    牛尾、白蘿蔔、韓國梨

  • 五香牛腩

    Fens

    用多種香料和調味料泡製而成的五香牛腩,淨吃或配飯、配麵也一樣美味。

    牛腩(坑腩)、薑、蔥段、米酒、香料(滷水料):花椒、丁香、八角、桂皮、草果 2粒、小茴香、...

  • (煮食影片) 自製原味乳酪(乳酪機/酸奶機版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    牛奶、砂糖、菌粉/酸奶發酵劑

  • 蒜苗炒魷魚+自己的魷魚自己發 好安心

    dtmsimon

    最近快過年了,看網路上很多人都在詢問由於螺肉蒜的做法,冷 冷的天大家圍爐,來上一鍋這樣的湯...

    魷魚乾、小蘇打、洋蔥、薑絲、蒜末、辣椒片、烹大師干貝口味、鹽巴

  • 焗爐桂花蜜义燒

    Junemama為食廚房

    靚梅頭肉1斤半左右、生粉5-6大湯匙匙、雞蛋一隻、海鮮醬 2湯匙、蠔油 2湯匙、生抽 1茶...