熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 黑糖年糕

    貝絲

    用營養豐富的黑糖,就是蔗糖蒸的甜年糕,色澤黑亮,中間點綴一顆紅棗,真是漂亮!

    黑糖、水、糯米粉、玉米粉、紅棗(裝飾用,可不用)

  • 維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕,因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

  • 傳統英式甜點Trifle

    MrsPsKitchen

    傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕,啫喱,水果,卡士達及鮮奶油做成,英國人更加入雪利...

    海綿蛋糕/手指餅、雜果、草莓啫喱、卡士達、鮮奶油Whipping Cream、雪利酒She...

  • 香蕉杏仁巧克力磅蛋糕

    ivyskitchen

    天氣又轉涼了 是開烤箱的好時機 今天來個香蕉巧克力蛋糕 超香的 可以吃個好幾片呢 ~ ...

    無鹽奶油、低筋麵粉、原味優格、檸檬汁、糖粉、蛋、泡打粉、香蕉、巧克力粒、杏仁片

  • 心心紅豆糯米糍 影片

    Owenmama

    剛過去的元宵, 做了這個軟綿綿、甜美的心型椰汁紅豆糯米糍代替湯丸應節。

    約7個份量材料:、椰漿(1小罐)、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、用具: 心形圈模

  • 竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄豬展湯

    Sasa自家煮意

    馬蹄有清熱化痰、生津、降壓的功效; 竹蔗能和胃潤腸,化痰增液; 茅根能清肺胃之熱; 此湯加...

    竹蔗、茅根、有泥紅蘿蔔、新鮮粟米、馬蹄、豬展肉、清水、粗鹽

  • 芒果糯米糍

    Cookandbakelady

    最近愛文芒當造,最岩用黎做芒果糯米糍😍放一晚,第二日都一樣咁煙韌架😆 更多食譜分享: 🌟...

    糯米粉、粟粉、糖霜、椰奶、愛文芒

  • 養生【藥膳雞腳】

    戀上味覺

    冷冷的天氣,煮一鍋具養生、補氣、補血、防病的「藥膳雞腳」,定會深受親友歡迎,你還不快快動手!!

    雞腳、當歸片、黨參、杞子、紅棗、豬展、北芪、陳皮、薑片

  • 日式薯仔沙律

    Owenmama

    做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥, 份量不用太多, 但其微微的辛辣香味會令沙律...

    薯仔3個 (約780g)、紅甘荀1條、溫室青瓜1條、洋蔥碎1.5湯匙、熟蛋白5隻、蛋黃醬1...

  • 朱古力芝士撻

    MP廚房

    夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

    牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...