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越光光臘味飯

大部分的人吃東西的習慣是這樣，總會把好吃或是喜歡吃的擺在最後吃，但是當好吃的米粒遇上好吃的臘腸時...

越光米、臘腸、蔥、冷凍紅蘿蔔、青江菜、鹽、白胡椒粉

其實在家就能自己輕鬆煮出跟餐廳一樣脆甜口感的竹筍沙拉，密訣就在─生米！記住，一定要沒有洗過，直接...

竹筍、生米

少食紅棗能夠養脾胃多食紅棗反而助濕熱。曬乾的大棗較生棗益脾。舞茸現在認為有抗癌功效。

舞茸、紅棗、鹽、清水

醃製到進烤箱一鍋到底，慢火烘烤過後的肋排軟嫩又入味，真不虧是經典的療癒食物之一呀~ - 粉絲...

豬肋排、孜然粉、茴香(或藏茴香)、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、蒜頭、匈牙利甜椒粉、百里香粉、蘋果...

剛過去冇耐的萬勝節，比我遇到好滴骰的「天之驕女」小蘋果，每隻都不到半隻掌心大，最啱用來做 Tri...

天之嬌女小蘋果、碎果仁、咸牛油、咖啡糖、金黃糖漿、椰漿、塩、雲呢拿香油、肉桂粉

約9寸直徑的撻模

[餡料]、大啡蘑菇、Beyond beef、嫩菠菜、小蕃茄、羅勒、蕃茄膏、糖、[批面]、馬...

呢款蛋糕仔唔洗落泡打粉都可以好鬆軟！秘訣就係要打到牛油同蛋好creamy~ 然後要輕手攪粉...

雞蛋、低粉、牛油、糖、烘焙茶粉

早晚温差大,來喝一碗水噹噹的美人甜湯,補充礦物質及膠質,暖心又暖胃呦~ 更多食譜歡迎訂閱~ ...

新鮮蓮子、白木耳、紅棗、黑糖

新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...

泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...

天氣乾燥係時候要滋潤一下。將南北杏打成杏汁再加上椰奶, 令糖水增添香味。我的facebook專頁...

鴨嘴梨、桃膠、南北杏、冰糖、熱水、椰奶、薑片、水（打杏汁用）