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日式蝦醬蒜苗白菜

把蒜苗當作青菜,這樣煮也不錯囉~.淡淡蒜味與蝦醬很塔.香辣中帶鮮甜味,下酒下飯些可啊^^ ...

蒜苗、白菜段(可不加)、辣椒、酒、味霖、蝦醬、黑胡椒粉、昆布柴魚高湯

隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意!

鷄蛋 3-6隻(視乎大小)、火腿 1-2片、生菜隨意、牛油 1片...

新的一年, 祝大家平安健康! 「卷一蠔皇麵」, 來一個好兆頭, 喻意「好旺 (蠔皇)又有面(麵)...

幼麵 4餅、蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、配菜(可隨意)、急凍青口、西芹、甘荀、蒜蓉

做前菜非常開胃又好味！重點好簡單煮！

雞亦、薑、沙薑粉、胡椒粉、麻油、鹽、紹興酒、豉油、糖

簡易方便，啱曬想keepfit嘅上班族

細瑤柱、大燕麥、罐頭tuna、雞蛋、韓式紫菜

劏蟹，煮法和心得都係我媽咪教我既，所以稱為媽媽炒蟹。但其實只係薑蔥炒蟹，哈哈！呢個做...

蟹、薑、葱、紹興酒、鹽

這道菜不僅少油，料理步驟也不繁瑣，四季豆本身還能帶有爽脆的口感，吃來微辣開胃、鹹香適宜，最後記得...

四季豆、豬絞肉、辣椒、香菇昆布黑菇醬、醬油、米酒

用咗黑松露醬... 出嚟嘅效果感覺上更加似螞蟻... 食落又好好味... 唔錯唔錯

蒜蓉、Omnipork新豬肉、老抽、胡椒粉、雞湯、粉絲（小）、辣椒粉、黑松露醬、芫荽碎、指...

每次與朋友外出吃甜品時，大家都嚷著要點心太軟，這個時候，馮太總會掃興地說：「哇！太貴啦！我做給你...

巧克力、無鹽牛油、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕（冰淇淋）、可可粉（可不用）、糖霜

金平是日式料理的一種烹飪手法，將特定的一些調味配搭在一起，最常見的有金平牛蒡，其實用蓮藕來做也好...

蓮藕、櫻花蝦、蔥白、蔥粒、柴魚片和芝麻、日式醬油、糖、味醂、清酒、白醋、水