熱門食譜 食譜、做法 - 共1034篇

  • 黑粿麥軟包

    AkingLung

    有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...

    湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 蘭姆芋泥蛋糕捲

    烘焙華爾滋

    想做蛋糕捲已想了半年+我和老公都是芋泥控,仔細量了烤盤,加上健康考量,老公不喜歡加那麼多蛋黃,自...

    植物油64g、牛奶64g.、低粉77g(先過篩)、蛋黃70g約4#、全蛋52g約1#、蘭姆...

  • 竹蔗矛根馬蹄水

    高太廚房

    竹蔗矛根馬蹄水是一款清熱湯水,今次將紅蘿蔔及馬蹄攪拌來飲用,將渣一起飲用,充分吸收所有營養......

    竹蔗半條約、茅根、甘筍2條、新鮮馬蹄、冰糖、食用開水

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  • 復活節十字包 Hot Cross Bun

    MrsPsKitchen

    復活節其中的一個傳統，是在受難節Good Friday 吃十字包Hot Cross Bun. 這...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、肉桂粉、薑粉、牛奶、雞蛋、牛油、提子乾、杏桃醬

  • AF溏心蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連空氣炸鍋都可以製作到溏心蛋，會唔會覺得好神奇嗎？

    日本特濃雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本豉油、花椒、八角

  • 全程免揉免機器蒜蓉牛油麵包只需普通麵粉

    Karen Ling

    免揉蒜蓉牛油麵包 視頻食譜，https://youtu.be/te5rT13jM3E 全程免...

    普通面粉 210g、鸡蛋 1、溫牛奶 115ml、糖 20g、酵母 3g、軟化牛油 15g...

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  • 養生【藥膳雞腳】

    戀上味覺

    冷冷的天氣，煮一鍋具養生、補氣、補血、防病的「藥膳雞腳」，定會深受親友歡迎，你還不快快動手!!

    雞腳、當歸片、黨參、杞子、紅棗、豬展、北芪、陳皮、薑片

  • 班蘭椰汁千層糕

    伍太飯店

    好美味，又好睇

    木薯粉、粘米粉、糖、椰汁、班蘭葉、水/花奶

  • 麻醬素雞絲粉皮

    高太廚房

    麻醬素雞絲粉皮是一款素食冷盤,很適合夏天進食,清爽的青瓜及粉皮,再配合惹味的日式麻醬,不用食飯亦...

    素雞一包約、粉皮 一塊、長身有釘青瓜、日式芝麻醬、素雞精、鹽

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  • 紅蘿蔔、粟米、青木瓜、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    秋天到，煲個簡單又清甜靚湯！ 功效： 清甜滋潤，非常合適秋天飲用，可以防上乾燥。

    紅蘿蔔、粟米、青木瓜、豬展