熱門食譜 食譜、做法 - 共8170篇
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西式高湯|自制牛高湯 (附影片) 影片
牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和...
牛尾、牛骨、洋蔥 A、洋蔥 B、甘荀、西芹、京蔥 (白色部份)、水、京蔥 (綠色部份)、百...
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台式牛軋糖/牛軋餅
牛軋糖又稱為鳥結糖,是從"nougat"這個英文字傳釋過來的!現台式流行將糖夾到葱油梳打餅做夾心...
水麥芽、糖、蛋白霜、全脂奶粉、焗杏仁、紅莓乾、牛油溶液、鹽、蔥花梳打餅、水(測試糖膠用)、...
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龍蝦大蝦意大利飯
煮西餐唔一定要食意粉,試下整個意大利飯,又有驚喜架喎!急凍海鮮對我黎講好OK, 可以買定幾時食都...
急凍龍蝦、急凍中蝦、意大利米、白酒、洋蔥切粒、牛油、PARMESAN CHEESE、罐頭龍...
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<影片教學>海鹽牛角包/Sea Salt Butter Roll/ 塩パン 影片
遊日歸來, 對呢個包念念不忘, 但香港又好似冇得賣, 所以遍尋網路食譜, 東拉西拼, 做左個好似...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、牛油、牛奶、熱水、乾酵母、包餡: 牛油、點綴用: 橄...
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