熱門食譜 食譜、做法 - 共7547

  • 茶碗蒸蛋 影片

    Toshiba HK

    水波爐咁多功能咁好玩,諗唔到今晚玩咩好?今次教大家用 #低溫蒸煮 功能,可以調教35-95°C,...

    中型雞蛋、鰹魚湯、醬油、味醂、鹽、蝦、鮮冬菇、鳴門卷、苜蓿芽

  • 免炸虎蝦

    高太廚房

    免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...

    急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉

  • 清燉蟹黃獅子頭

    蜜薯薯

    最近我蛀了牙剛補好,家中老爺牙齒吾聽洗換了假牙,大家食欲減低,於是便做了一個不費勁去咬也能嚐鮮的...

    豬后腿餃肉、海胆醬、蟹皇、瑤拄、姜片、蔥粒、塩麴、白胡椒粉、糖、生粉、雞蛋、水、酒釀、料酒...

  • 藍海牛奶抹醬

    Marquez Au Yeung

    由泰國傳入既[蝶豆花] 使用性愈來愈廣範 用蝶豆花整既【藍海牛奶抹醬】 擁有令人驚豔既...

    蝶豆花、牛奶、忌廉、鹽、糖、水

  • 蘿拉老師上菜之【波羅蜜咖哩】

    泰泰風

    菠蘿蜜咖哩「แกง-ขนุน」,使用尚未成熟、適合煮湯的青菠蘿蜜,口 感上軟綿中帶著嚼勁。菠蘿蜜...

    豬排骨、青菠蘿蜜、水、小紅番茄、差翁菜、查普葉、大乾辣椒、檸檬香茅、南薑、蒜仁、紅蔥頭、鹽...

  • 無水日式素咖哩

    空姐愛下廚

    雖說素菜不好吃的! 返工前快手煮。。再留番比相公食。 只有二小時要整理行裝, 切切煮煮, 化妝...

    番茄、有機西芹、洋蔥、翠玉瓜、有機蘿蔔、Bay leave

  • 爆漿起司可樂餅

    Ashley Leong

    無聊的假日,又想吃點什麼的話,這是很好的選擇,香脆可口,還有拉絲的起司再配上牛奶,實在完美,來動...

    美國土豆、洋蔥、培根/火腿片(切粒)、莫薩里拉乾酪(切成條)、黑胡椒、鹽、奶油、麵包粉、普...

  • 雙嬌黑楜椒咖哩豬排

    vickeywei

    具南洋風味的綠咖哩,是集所有泰式南洋料理中的香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃等數十種市面難尋...

    穀盛綠咖哩、豬里肌、紅甜椒/黃甜椒、綠花椰、岩鹽、粗粒黑楜椒

  • 魷魚螺肉大蒜湯

    三姉妹の手作料理

    逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中,常常會出現的經典湯品,令人懷念的好滋味!! ❤♡Like...

    排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青

  • 京式炸醬麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    曾幾何時,滿街都有雲吞麵店,當中有很多都有京式炸醬麵供應。現在即使是雲吞麵店都已是碩果僅存,那味...

    自製拉麵、百得利純正橄欖油、麵豉、甜麵醬、水、免治豬肉、薑米、蔥花、豆瓣醬、米酒、紅糖、青...