熱門食譜 食譜、做法 - 共8111篇

花开富贵馒头

Diana Goh

如富贵花一样美丽的馒头

普通面粉、细砂糖、发粉、速发酵母、清水、玉米油、色素

Bagel貝果

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

連續兩日焗製Bagel貝果，今次一種粉團焗兩款，但今次先講Bagel食譜，焗製效果真的非常滿意。...

高筋麵粉、乾酵母、鮮奶、鹽、糖、奶(掃面)、糖、水

酥皮椰撻 影片

莎莉美食生活頻道

酥皮椰撻🥥 滿室椰子香味，與酥皮很搭 Puff pastry Coconut tart

中式酥皮、從雪櫃取出切片（約1-1.5cm）、餡料：、椰絲、糖、低筋粉、泡打粉、蛋、淡奶、...

古早味蘿蔔糕

花媽甜心派

蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果，含有非常多營養~又稱好采頭~每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理,...

白蘿蔔、在來米粉、水、鹽

前菜篇｜牛油果蝦卷 蝦和橙真的不能一起吃? (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷...

西柚汁、橙汁、橙皮、橙酒(可略)、魚膠片 A、魚膠片 B、牛油果、檸檬、蝦、果凍片、蒔蘿、...

聖誕啫喱花

conlysister

一個唔多似聖誕花嘅聖誕啫喱花.......

滾水、魚膠粉、砂糖、少許食用香精(無色)任何味道、椰漿、魚膠粉、少許 砂糖 (按自己喜好)...

柚子流心醬配檸檬慕斯【高島柚子茶甜品食譜大招募】

MrDeeR

冬天就到梗係要飲下柚子菜啦 但係除左就咁飲當然要食埋佢啦 柚子同檸檬一向都係好朋友 今次就...

高島柚子茶、水、魚膠粉、柚子茶、檸檬汁、蛋黃、糖、淡忌廉、無鹽牛油、白朱古力、牛油、橙色食...

芒果慕斯凍餅

MP廚房

雖然這個凍餅工序繁複，但味道與質感一流，若有時間 不妨一試，必定給你一個驚喜!

淡忌廉、牛奶、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水、消化餅碎、牛油（溶）、芒果味乳酪、糖霜、芒果果泥...

梅菜扣肉 影片

Lai Fun Tsang

梅菜扣肉！

五花腩、石澳梅菜、薑、蔥頭、老抽、酒、糖、鹽

【免搓麵團】意大利佛卡夏麵包 影片

MrsPsKitchen

意大利佛卡夏麵包，口感有點像Pizza，有彈性又有口感，上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來...

中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油