熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 什錦素泡飯

    我是廚師

    有時候吃清淡一點也不錯

    剩米飯、鹽、青菜、香腸、香菇、油

  • 紅燒茭白

    Abel

    夏天是茭白大量上市的季節,茭白的营养价值和药用价值都是很高的,味道清甜,经常吃茭白還具有美白肌肤...

    茭白、醬油、細砂糖、鹽、油、雞精

  • 【吳双の愛妻料理】Classico義大利麵白醬鮮魚派

    吳双

    因為李子喜歡吃魚,所以今天打算用白醬做各鮮魚派給李子吃。 源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起...

    Classico義大利麵-香濃白醬、鮮奶、雕魚片、馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔花、乳酪絲

  • 香辣青江菜

    ximending

    我本來不愛吃八角味的東西.但最近才知道花椒與八角一起用變成好味!高興得配各種各樣的蔬菜煮^^ ...

    青江菜、薑絲、辣椒、昆布柴魚高湯、花椒、八角、酒、糖

  • 蔥爆豬肉

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單ˊ容易料理ˊ還非常開胃下飯喔。 除了豬肉外ˊ牛肉ˊ海鮮...也都非常好運用ˊ 而且處理十分快...

    小里肌肉、洋蔥、蔥、辣椒、蒜頭、料亭和露、米酒、香油、玉米粉或太白粉、料亭和露、糖、鹽、水

  • 蟹肉燴芥菜【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中餐乙級證照檢定料理 203b6蟹肉燴芥菜 更多中餐乙級菜色教學可至:http://ww...

    蟹腿肉、芥菜心、嫩薑、胡蘿蔔(盤飾用)、鹽、糖、味精、酒、香油、水、烹調用油、太白粉水(勾...

  • 日式滷蛋簡單做

    かず

    隨著鰹魚醬油露的濃淡,放置冷藏的時間可以做調整。 需注意放越久的話,溏心蛋就會越來越入味喔!...

    鰹魚醬油露(3倍濃縮)、水、半熟蛋

  • 麻醬秋葵

    Kris Wan Ka-wai

    超超超簡單,美味秋葵(okra)!泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟,加麻醬即成健康可口的料理! 秋葵...

    秋葵、鹽、芝麻醬、水份

  • 蝦醬香菜

    ximending

    我愛吃香菜.而買了一大束也沒問題~.用蝦醬增加風味.去除香菜苦澀味,提香味,好滋味.因為香菜熟了...

    香菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉

  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    卷一廚房

    昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

    湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水 適量、黄糖