【吳双の愛妻料理】Classico義大利麵白醬鮮魚派
因為李子喜歡吃魚，所以今天打算用白醬做各鮮魚派給李子吃。
源自於羅馬，嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味，今天就我用讓Classico義大利麵白醬帶您體驗香濃羅馬假期！和簡單美味的愛妻料理吧！
這一道非常簡單，人人都人在家做的料理喔
源自於羅馬，嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味，今天就我用讓Classico義大利麵白醬帶您體驗香濃羅馬假期！和簡單美味的愛妻料理吧！
這一道非常簡單，人人都人在家做的料理喔
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1買好的雕於片我會100G一份來分裝，這樣乾淨又衛生，要使用實在用微波驢解凍就好。
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2雕魚沾上薄薄麵粉
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3馬鈴薯洗淨切袍薄片，油炸成薯片後瀝乾
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4把魚片下鍋煎到皮微焦酥脆
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5倒入5匙Classico義大利麵白醬，及5匙鮮奶煮到滾稍微收汁
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6把白醬鮮魚到入焗烤盤，鋪上薯片
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7加上適量的起司（因為起司和醬料都有味道了，所以這裡就不多加調味）在鋪上花椰菜和紅蘿蔔花，烤箱烤到起司融化就可以囉
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8CLASSICO義大利麵醬的真材實料比要自己燉煮是省了很多時間，而且風味濃郁，不會有一般的市售白醬那種只有死鹹的味道，加上製作了裡有能快數，超適合上班族或是忙碌的主婦數成料理用喔
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