熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 起司培根蛋塔

    sandra的幸福料理

    使用馬芬堡或吐司當基底 圈上培根放入雞蛋灑上起司絲後放入烤箱 培根堙燻的香氣與綿密口感濃...

    培根、雞蛋、馬芬堡或吐司、起司絲、奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

  • 【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake 影片

    Cook1Cook

    冷糕係傳統小食,起源於潮州及福建一帶,隨住移民帶到港澳、台灣同大馬,仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...

    中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...

  • 《Juicy烤小肋排》

    林愛煮CookingLam

    在家烤這個燒排骨嘅時候,有冇覺得肉質比較乾身同埋唔夠嫩滑呢? 今日我試吓用呢個方法,果然,將我...

    加拿大肋排、生抽、糖、鹽、蒜鹽、黃芥茉醬、黃姜粉、清酒、蠔油、意大利雜香草、糖、鹽、蒜鹽、...

  • 處理牛三寶(牛展 牛筋 牛肚) 影片

    Chaomum Cooking

    想吃好吃的牛三寶,事前處理一定要做好,才不會有奇怪的牛騷味!

    牛展、牛筋、牛肚、鹽、粟粉、醋、酒、薑片、蔥、八角

  • 益力多藍莓芝士杯

    TANG

    份量10杯 (100ml布甸杯) https://tangtangrecipes1.blo...

    魚膠粉、益力多、淡忌廉、忌廉芝士、砂糖、芝士香油、益力多、藍莓果饀

  • 蓮子紅豆粥

    我是廚師

    是我認為繼雞蛋粥後最簡易的粥

    紅豆、蓮子、大米、冰糖

  • 桂花金桔蒸雞 影片

    鐵朗

    蒸雞唔一定用鹽蒸,加少少其他材料,鹹鹹地有花香味

    冰鮮雞、桂花、鹹金桔、檸檬葉、薑片、糖、雞粉、胡椒粉、黃酒、水

  • 馬蹄糕 影片

    戀上味覺

    馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點,用上冰糖及片糖來製作,令糕身金黃清甜,再配上爽脆馬蹄粒,煎熱來吃令表...

    馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉

  • 咖啡朱古力軟心糯米糍

    BsKitchen

    糯米糍(又寫作糯米餈),也叫糯米糰,是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的...

    糯米粉、罐裝特濃咖啡、砂糖、軟心朱古力、菜油、防潮可可粉、食用金粉

  • (中國菜)紅蘿蔔栗子南瓜湯

    JessicaKitchen

    健脾補中、調養肝腎、養顏

    紅蘿蔔、栗子、南瓜、水、鹽