熱門食譜 食譜、做法 - 共7146篇

  • 焗南乳排骨

    Shirley食棧

    香口、野味、易整的焗排骨。

    排骨1磅半、南乳2湯匙、生抽1湯匙、砂糖1茶匙、薑汁1湯匙、蒜泥1湯匙、水2湯匙、胡椒粉少...

  • 足料粢飯 影片

    廚娘的365日

    一般粢飯分為甜、鹹二種口味。在糯米中包著的除了油炸鬼外，還有榨菜、肉鬆、魚鬆、肉燥、菜脯等配料；...

    糯米、油、鹽、清水、肉鬆、油炸鬼、榨菜絲（以麻油一茶匙、糖一茶匙炒香，如有需要可加適量鹽，...

  • 孜然焗白茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子，華麗轉身由白色焗到金黃色，顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房，可...

    白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、［醬汁材料］鰻魚汁、［醬汁材料］生抽、［醬汁材料］...

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  • 【集體回憶】芒椰奶西 Mango Sago in Coconut Milk 影片

    Cook1Cook

    最近旺角E出口等人聖地護膚品店約滿停業，而同佢打對角嗰間甜品許X山亦已經全線結束，啜住芒椰奶西等...

    芒果、西米、椰漿、牛奶、糖

  • 【韓式前菜】韓式醬煮薯仔 Korean Potato in Soy Sauce 影片

    Cook1Cook

    韓國菜嘅前菜一向好精彩，泡菜、辣蘿蔔、麻油菠菜、魚仔乾、辣魷魚⋯⋯仲有一款好多朋友都鍾意食，就係...

    薯仔 Potato、蒜蓉 Minced garlic、生抽 Soy Sauce、白糖 Su...

  • 士多啤梨唧花曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🍓士多啤梨唧花曲奇餅🍓 好可愛的造型唧花曲奇餅😍😍 以往的萬聖節...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、士多啤梨粉、30塊

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  • 南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯

    海馬媽媽

    印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺~再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。湯水好甜 ^^

    南瓜、印度椰子、紅蘿蔔、粟米、栗子、小元貝、瘦肉

  • 聖誕蘋果肉桂鬆餅

    Panasonic Hong Kong

    聖誕甜品可以為Party增加氣氛🎉，同家人好友分享更開心🥰 一於用Panasonic 多功能電...

    低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、暖牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雜莓、薄荷葉、糖霜、無鹽牛油、蘋果、黑...

  • 栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

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  • 金銀蒜蒸龍蝦粉絲底

    Owenmama

    忙了整天差不多七點先決定煮飯，喺海鮮檔見到開邊龍蝦， 老闆力推; 只係$130三隻開邊， 每隻成...

    開邊龍蝦（約8吋長）、粉絲（浸軟；瀝乾備用）、葱花／紅椒粒、甜豉油 （豉油加點糖調味）、蒜...