熱門食譜 食譜、做法 - 共909篇

  • 涼拌麻蒜玉豆

    戀上味覺

    夏天最好吃涼菜，20分鐘便能完成，快快動手吧!

    玉豆、蒜頭、芥茉味沙律醬、焙煎芝麻味沙律醬

  • 芒果雪燕西米露

    姊妹交換食譜週記

    之前行過果欄，見到D腰芒好平，$20蚊一大桶!! 即刻買黎整西米露先~ 加埋雪燕好養顏呀!...

    腰芒、冰糖、西米、雪燕、水(for 糖水用)

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】炸魷魚鬚 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心，酥香脆口加上惹味的淮鹽，食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒

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  • 超脆朱古力曲奇餅乾|沒有雞蛋 泡打粉 影片

    Daruma Chan

    如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下 製作最鬆脆的朱古力曲奇？！ 不喜歡泡打粉這種化學添加物， ...

    無鹽牛油、糖、沙拉油（菜油）、低筋麵粉、可可粉、朱古力或牛奶朱古力、牛奶朱古力

  • 【蜂蜜燕菜】

    Ann Kok

    蜂蜜放在口裡含服，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之後的火氣上升有奇效。 清香甜潤，營養滋補，具...

    燕菜絲、食水、蜂蜜、斑斕葉【可以不放】、蛋【打散】

  • 派對小食 - 鹽酥雞

    芙芙

    說起派對，當然少不了脆卜卜的熱氣小吃，來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。 詳細可以click入以...

    雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉

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  • 【家常菜式】肉碎蒸水蛋 Steamed egg with minced pork 影片

    Cook1Cook

    呢道菜又名肥仔蛋，最適合想增肥的朋友，或者畀太過奀瘦嘅小朋友撈飯食，有蛋、有肉、有雞湯、有白飯，...

    雞蛋 Egg、免治豬肉 Minced pork、生抽 Soy sauce、雞湯 Chick...

  • 新鮮班蘭杯子蛋糕 (簡易版)

    姊妹交換食譜週記

    ☘️Green Monday下午茶小食之選🍀 用新鮮班蘭葉打汁隔渣， 再等佢沈澱一陣，精華汁...

    雞蛋 (約3隻)、糖、低筋麵粉、幼鹽、新鮮班蘭汁、菜油/橄欖油

  • 韭菜炒鴨血

    高太廚房

    鴨血是一種對身體很有益的食物,是可以有利腸通便作用,是人體清道夫的食物,韭菜炒鴨血這款菜,是用了...

    鴨血一盒、韭菜150g約、甜酸菜、長紅椒、蔥、蒜頭、紹興酒、沙茶醬、食用凍開水、砂糖、鹽、...

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  • 脆皮香辣炸雞 | 如何在家自製肯德基炸雞 影片

    Daruma Chan

    外層酥脆Crispy 內層雞肉肉汁超juice 自家製保證肉質新鮮 可以調整自己鐘意的口味...

    白胡椒、薑黃、鹽、雞湯塊/雞湯粉（3.5克）、辣椒粉、大蒜、雞肉、高筋麵粉、大蒜粉、鹽、白...