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蘿拉老師上菜之【豆醬炒空心菜】

豆醬是黃豆經過發酵而成，以這些發酵的調味料發展出許多潮州式的泰國美食。例如泰國的炒粿條、炒咖...

空心菜、紅辣椒、蒜仁、豆醬、蠔油、味精、魚露、水

超簡單，超簡單，呢個餸只要有節瓜同雞湯就可以，冇花巧既功夫，15分鐘就搞點，煮完個煲又唔太肥唔黏...

節瓜、細雞湯、蔥花、金華火腿

鄭昌旭主廚為了遠離故鄉的Robin製作了具有法國風味的雞胸肉食物！

雞胸肉、芥末醬、燈籠椒、切片乾奶酪（芝士）、馬蘇里拉奶酪（芝士）、切片火腿、捲心菜（椰菜）...

新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調...

新鮮秋刀魚、香料共和國-孜然粉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥花、無鹽...

有了好醬料就能輕鬆端出美味料理～原本以為醬料就只是增添風味而已，沒想到各式醬料還可以運用在各種不...

牛肉、彩椒、洋蔥

顏色鮮艷又美味~~玉米炒菠菜!! 淡淡奶油香氣..大小朋友不會挑食啦... 其實是我...

菠菜、玉米、鹽、黑胡椒、奶油

今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次變成不太正宗的醬油拉麵首先當然要準備高湯高湯做法...

豬肉片、泡麵、乾香菇、昆布、小魚乾、柴魚片、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、泡麵調...

往要煮溏心蛋或溫泉蛋總是要準備鍋子燒熱水並在瓦斯爐旁等待不僅耗時，火力大小跟時間差也都會...

溏心蛋-冷藏雞蛋、溏心蛋-油、溏心蛋-日式醬油、溏心蛋-海苔芝麻、溫泉蛋-冷藏雞蛋、溫泉蛋...

簡單15分鐘女性補品，味道甜中帶少許點苦澀，忙碌的女性可以利用15分鐘的時間來補補身體。。歡迎...

熟雞蛋、當歸片、紅棗、紅糖/黃糖、食水

日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成, 鰹魚製成汁，則是非常好的調味料。

鷄翼12隻、蒜蓉 1茶匙