熱門食譜 食譜、做法 - 共7337篇

  • 【麻婆豆腐】

    Selina's Cookery

    大熱天時冇胃口食飯？食少少辣嘅餸菜有助增加胃口！【麻婆豆腐】就係不二之選！ 想支持Seli...

    豆腐、豬肉碎、蒜頭(切碎)、豆瓣醬、生抽、蠔油、糖、麻油、水、芫茜、醃料：生粉、麻油、埋獻...

  • 蒜蓉醬蒸金菇

    吃貨

    吃多了大魚大肉,偶爾還是需要一兩道素菜來清清腸胃,而這款素菜,製作簡單快速,不費功夫又下飯,招呼...

    金菇、蒜頭、醬油、蠔油、色拉油、鹽、油、糖

  • 卡邦尼意粉

    小高廚房

    家中有用剩的忌廉和蛋黃，令我想起一道經典的卡邦尼意粉；配搭煙肉、雞蛋和芝士，鹹香味濃，保證好「芝...

    煙肉、Parmesan芝士粉、蛋黃、意大利粉、橄欖油、鹽、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎

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  • 《必脆版本 韓式泡菜煎餅》 影片

    EATATHOME_食・家

    必脆版本 韓式泡菜煎餅 歡迎 「訂閲」： https://www.youtube.com...

    蝦仁、泡菜、中式葱、辣椒、中筋麵粉、粘米粉、粟粉、冰水、辣椒粉、糖、豉油、醋

  • 南瓜粟米肉鬆豆腐

    雲端小廚

    先前剩下的南瓜粟米湯，完全沒有浪費，加入已調味的免治肉和豆腐，又是另一道簡單的餸菜 ~~

    南瓜粟米湯、免治肉、盒裝豆腐、乾蔥蓉

  • 美式BBQ豬肋排(15分鐘.免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    香辣的BBQ豬肋排是美式餐廳常見的菜色,只要先調好醬汁把肋排燒到入味.免烤箱15分鐘在家就可輕鬆...

    豬肋排、蒜粉或大蒜末、黑胡椒粒、醬油、洋葱末、蕃茄醬、味霖、蜂蜜、tabasco辣霸辣椒水...

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  • 燒乳鴿

    josearfung

    平時係街見到餐牌有燒乳鴿都會叫來食, 上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出...

    老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿

  • 蝦醬空心菜!!多了鮮味兒~~

    Popo Huang

    每次去泰式餐廳我最愛這道蝦醬空心菜!!! 又辣又鮮的味道第一次吃就喜歡呢>/////

    空心菜、蝦醬、蒜末、辣椒

  • 薑絲酸菜蚵仔湯

    廚房女漢子Ritas

    炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...

    鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油

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  • 日式拌炙茗荷

    ximending

    茗荷是日本特產蔬菜.香味蠻獨特而小孩不喜歡吃.我也長大了才會感到好吃. 這次先直火烤,帶微焦香...

    茗荷、昆布乾、白米醋、糖、鹽