熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 牛油果雜菜沙律

    JanJankitchen

    食得肉多都要食下蔬菜沙律平衡一下,食沙律整靚靚,食都食得開心啲。

    牛油果、車厘茄 (一開三)、蘋果 (切小粒)、紫洋蔥(切小粒)、沙律菜(切小粒)、沙律醬

  • 驅寒 睡得好 生薑燉蓮子糖水

    註冊中醫胡淑怡

    生薑有驅風寒感冒的作用, 雖則說陰虛內熱 忌服, 若使用生薑久煮、久燉, 辛味下降, 增加了甜味...

    生薑、蓮子、飲用水、冰糖

  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • 焦糖佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    「焦糖佐黑木耳奶凍」不但超簡單,連小朋友都能輕易上手,第一步需要先使用湯匙或叉子,輕壓一下黑木耳...

    黑木耳鮮奶凍、焦糖漿

  • 豆豉彩椒辣炒鵝腸

    SamSamKitchen

    #難以抵擋的魔力 爽口嘅鵝腸... 夾雜著啖啖嘅香辣滋味... 完全無法抗拒囉!😌

    鵝腸、豆豉、洋蔥、 三色椒、生抽、老抽、老干媽辣椒醬/ 其他辣椒醬

  • 水煮魚

    榮式住家飯

    魚肉又滑又麻又辣,配菜都好味呀~ 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www....

    鯇魚腩、大豆芽、粉皮、莞荽、辣豆瓣醬、乾辣椒、花椒粉、蒜頭、雞湯、水、鹽、糖、雞粉、鹽、胡...

  • 【食譜】[西式] 義式檸檬奶油鮭魚

    dtmsimon

    鮭魚買回來總是煮湯或是乾煎好像了無新意,其實 加上奶油來清蒸的鮭魚排也是很不錯的烹調參考。

    新鮮鮭魚排、蜂蜜、檸檬、奶油、巴西里、義大利香料、現磨辣椒、鹽

  • 三文魚翠玉瓜意粉蛋批

    MrsJ

    一個蛋批包含豐富食材,材料彈性配搭,去野餐及學校旅行都可以試下呀!

    雞蛋、藜麥米奶(可用淡忌廉或其他植物奶代替)、三文魚、翠玉瓜、意粉、芝士、番茜/勺草、鹽

  • 鮮蝦菜肉雲吞

    J's Kitchen

    自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...

    蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮

  • 上海粗炒 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    經典上海粗炒,材料非常簡單,豬肉椰菜,將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理,十五分鐘可上桌,如喜...

    上海白色粗麵、豬肉、椰菜、(調味料)生抽、(調味料)老抽、(調味料)糖、(調味料)麻油、(...