豆豆
通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油.........
【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...
食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸
成波之路
這種是基本款的曲奇，出名鬆化，牛油味重，跟香港非常出名的小熊曲奇相似。容易做之餘花款上有很多變化...
金桶牛油、糖粉 (icing sugar)、低筋麵粉、玉米粉、鹽、雲尼拿香油
姊妹交換食譜週記
去到11月尾，終於有冬天既感覺～
天氣凍凍地，心思思要食下糖水，冷暖下滋潤下…
鮮百合有潤肺...
鮮百合、雪耳、蓮子、紅棗、圓肉、杞子、冰糖
AhSheh Loo
快煮咗個 <新奧爾良雞翼>
味道有啲似 “必沙克” 辣味雞翼，好味又簡單
提早醃一晚，入爐焗...
雞翼、鹽、薑黃粉、白胡椒粉、粟粉、洋蔥粉、雞粉、黃糖、蒜粉、甜椒粉、辣椒粉、水、生油
Carline Ki
我喜歡吃越南牛肉河粉，牛肉清湯配上河粉、薄荷葉、青蔥，九層塔、豆芽，紅椒及青檸汁等等，既有濃郁牛...
牛骨 ，飞水、白萝卜，切片、洋葱，切片、干葱头、河粉、牛肉片、青蔥切碎、檸檬葉
戀上味覺
柚子味僧有淡淡的柚子味道，配合味道醇厚，香氣豐富的味僧，能增進食慾，用來烹煮肉類更能增加菜式的鮮...
腩排、馬鈴薯、洋蔥、乾蔥、水、柚子味僧、糖、鹽、麻油、蒜蓉
Doublemama
越南素米卷是一款 味道清新 而又 惹味的菜式! 汁料 是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食...
越南米紙、三色燈籠椒、紅蘿蔔刨絲、米粉
Amyの私人廚房
天氣真的變涼了，秋冬聖品「麻油雞」要正式登場了。麻油特有的香氣+老薑的辛辣味+小火慢慢煸香+當歸...
雞腿、雞翅、米酒、麻油、薑、當歸/枸杞、高麗菜、麵線、海鹽
李媽媽樂廚
南瓜營養豐富，適合烹調醎甜菜式。製作甜點方面，我會選用纖維幼細而且味道較香甜的日本南瓜。
只要...
日本南瓜、西米、水、椰漿、冰糖