熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • 七彩冰皮月餅

    conlysister

    冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...

    冰皮料 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡 麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...

  • 窩窩頭

    CookingMaMa

    窩窩頭其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。大家喜歡的話也可以買些梅菜...

    玉米面、黄豆面粉、小苏打、豆渣、红糖、温水

  • 簡易篇|簡易蝦多士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一道蝦多士, 是會有別於平常的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

    厚多士、蝦仁、蛋白、鹽、白胡椒粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、蔥

  • 芋粿巧

    廚房女漢子Ritas

    可煎、可炸、可蒸的芋粿巧,是另一個美味的台灣小吃!可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作,加上多...

    芋頭、香油(刷表面)、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、醬油、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽、水、糯米粉、在...

  • 東販小食堂:料理鐵人親授 水炊雞肉鍋

    台灣東販

    鋒面來襲 整個台灣都又濕又冷的 這種時候一鍋香噴噴又暖心暖胃的雞肉鍋 會是您最好的選擇唷! ...

    雞腿肉、水菜、胡蘿蔔、蒟蒻絲、蔥、香菇、雞湯、雞骨-製作雞湯用、昆布(10㎝片狀)-製作雞...

  • 紅燒牛肉(零失敗料理) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這聽起來好像很多功夫,但其實是零失敗懶人料理! 而坊間有很多不同門派的做法,我這個做法就簡化了,...

    牛肋條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥、豆瓣醬、生抽、米酒、冰糖

  • [袪濕健脾老火湯] 赤小豆粉葛豬骨湯

    卷一廚房

    粉葛湯可清熱,去骨火; 亦可以減輕頸緊膊痛; 而且粉葛的纖維豐富, 有助清理腸胃。赤小豆健脾袪濕...

    粉葛、豬骨、赤小豆、眉豆、蜜棗、果皮、清水

  • 花生脆脆曲奇

    快樂姐妹花

    一個脆到停唔到囗(曲奇)冇泡打粉,冇梳打粉

    冇鹽牛油、花生醬、糖粉、全蛋、低筋麵粉、朱古力脆片、杏仁片

  • 花紅酥

    廚房女漢子Ritas

    拿自己炸的豬油做水油皮和油酥,並用紅龍果汁拌水油皮,做出天然的粉紅外皮。花朵的外形加上自炒的紅豆...

    紅豆泥、水油皮、中筋麵粉、紅龍果汁、豬油、糖粉、油酥、低筋麵粉、豬油

  • 麻藥雞捲 影片

    AhSheh Loo

    醬汁跟麻藥蛋一樣,用來浸雞捲都好入味,肉質不會鞋口 my youtube/ig/fb: ...

    雞扒、鹽、紹興酒、薑、蔥、昆布冷麵汁、飲用水、蒜頭切碎、蔥切粒、糖、花椒油、麻油、指天椒切...