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草莓蒟蒻果醬

草莓的季節，草莓與蒟蒻完美的結合，製作出『草莓蒟蒻果醬』，酸酸甜甜中又帶有蒟蒻QQ的口感，早餐來...

草莓、蒟蒻晶米、糖、檸檬、玻璃瓶

2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮最後重將魚渣變成魚粉魚粉有乜用? 佢除左...

魚、水

具有溫脾、健胃、補腎、利濕效果的四神湯，是各種體質都能吃的藥膳湯品。加入少許當歸能增加湯品的風...

豬肚、豬小腸、四神湯藥包（100元）、鹽、米酒

Dad Dad ㄧ直有搜羅陳年佳釀的興趣。自女兒出世開始, 我們更仿照古時代的人, 開始自製 “...

草莓、冰糖、日本soju燒酎酒

自家製「🍫朱古力🧀芝士餡」呢款新口味的月餅餡係參考前年同上年的櫻花紅莓月餅同椰香芝士月餅，同...

忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、純可可粉、牛油、384 g

花生曲奇 🥜 0泡打粉，酥脆，超香花生味！ Peanut Cookies

花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生（已烤烘）

用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...

皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...

每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭而最徹底的用途就是用蟹...

老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)

我最鍾意食既其中一款包，感覺健康有益D！

牛奶、雞蛋、湯種、黑糖、海鹽、高筋粉、全麥粉、快速乾酵母、無鹽牛油溶液 / 橄欖油、提子乾...

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低筋麵粉　、高筋麵粉　　、蘇打粉　　、泡打粉　　　、海鹽　　、室溫牛油　　、砂糖　　　、黃...