熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 蜜汁豬肉乾(簡易版) 影片

    廚娘的365日

    最簡單既蜜汁豬肉乾食譜!只需要用到三款調味料、一份免治豬肉,就整到超級Juicy又入味嘅蜜汁豬肉...

    淘大醃肉醬汁、玫瑰露、蜜糖、免治梅頭豬肉

  • 媽咪營養滋味素湯 X 南瓜腰果百合雪耳湯

    Kylife

    南瓜腰果百合雪耳湯製作起來超級簡單,喝後有很香南瓜味,加上腰果補腦適合小朋友喝,另外百合雪耳有潤...

    南瓜、腰果、百合、雪耳

  • 《紅燒牛肉麵-簡化版》

    米太廚房手記

    有時候冇乜胃口食飯,整番個麵食下都唔錯??。正宗的紅燒牛肉麵使用牛大骨熬湯的,不過牛大骨比較難買...

    急凍牛展、小紅蘿蔔、四川生麵(可用其他麵,例如上海面丶油面)、蔥、薑、紅辣椒(不吃辣可省略...

  • 莎莉蛋糕

    Louis Wong

    傳統莎莉蛋糕 可以自己動手做

    無盬牛油、糖霜、蛋、低筋粉、烘焙奶粉、泡打粉

  • 自家製少甜健康零難度芝麻糊

    Kylife

    早前努力清胎毒,所以我都多咗整少甜糖水,今次有自家製少甜芝麻糊,整落超簡單,而且口感隨自己搭配,...

    黑芝麻、珍珠米、冰糖、水

  • 羅漢果山楂桂圓紅棗茶【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    天氣熱,最好就係飲啲酸酸地嘅野,呢個可以消脂,潤喉,安神…… 雪凍飲就最爽啦!完全唔洗加糖,酸甜...

    山楂、桂圓、去核紅棗、羅漢果、、、

  • 夏日滾湯|絲瓜三鮮湯 Luffa, pork, egg and shimeji mushroom soup 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,熱到無心機煮飯,滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇,因為佢嘅營養豐富、口感清爽,有菜有肉有...

    絲瓜Luffa、海鮮菇 Shimeji mushroom、雞蛋 Egg、瘦肉 Lean p...

  • 墨西哥薄餅

    KasoKitchen

    12月每天都是火鍋、燒烤、自助餐,儲了一大堆肥肉過年...今晚再和家人吃自助餐,之後又要努力減脂...

    中筋麵粉、鹽、溫水、橄欖油

  • 辣酒煮花螺

    佛羅倫斯小廚房

    每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。 正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...

    花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒

  • 賀年菜一 一蝦仁,金蠔,蠔豉蒸蛋

    MrsSat Cooking

    嘻蝦大笑,蠔事齊來。將蝦仁同金蠔,蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味,蠔香满口

    金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒,薑,葱,盐,美极豉油或蒸魚豉油