MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典麵食 -乾炒牛河，將河粉炒香，用豉油調味，再加入牛肉，簡單但超美味！
自己在...
牛肉、河粉、洋蔥、芽菜、青蔥、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、老抽、雞粉
komama
薑黃粉屬於香料的一種，其獨特的味道，常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，這次分享的「黑木...
黑木耳露、鮮奶、薑黃粉、蜂蜜、老薑
MrsPsKitchen
做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入...
高筋麵粉、水
Kiko Leung
紅椒含豐富椒紅素，椒紅素是抗氧化營養物，可抗衰老與抗癌；橙色或黃色椒，則含豐富 β胡蘿蔔素，經身...
三椒、瘦肉、
Cline Tsoi
夏天來臨，Cline Tsoi都想減減肥，煮下D食得美味又健康低脂的住家菜，係街市常常見到又平又...
茄子仔、蒜頭、蔥、油、蒸魚豉油、芫荽
LoveKellyKitchen
冰箱有乜煮乜先，就做呢個簡單10分鐘上碟既菜式，香濃牛油蒜蓉味加上帶子真系好好既配搭！
Fac...
急凍帶子、牛油、蒜頭 切粒
maylichen
空心菜沙茶牛肉一直我們家的最愛~一大的把空心菜通常我都分成兩半來處理~尾端的地方炒蒜頭小朋友愛吃...
空心菜、牛肉、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、米酒
芙芙
素食材料其實也有很多，這樣簡單的素炒米粉就可當一個早/午餐。
詳細可以click入以下li...
三色椒、米粉、豉油、糖
米妮"小煮婦
粉仔係由細食到大嘅食物，突然想食點算呀，咁就緊係自己整啦!!
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蝦米、冬菇、烏冬（上海粗麵也可）、冬菜、粘米粉、菜脯碎、雞湯、紹興酒