熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 排骨蓮藕湯

    魚蔓之秋

    排骨蓮藕湯除了清甜外還可熱血、潤膚、抗衰老,是我最喜愛的湯水之一。

    排骨或者大骨、蓮藕、生薑、鹽

  • 豆腐芝士焦糖蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    豆腐芝士焦糖蛋糕 4吋,免焗蛋糕,大熱天時吃一流。 Tofu Cheese Caramel ...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片/粉、嫩豆腐

  • 超軟朱古力餐包

    活力媽媽FionLeung

    用這個朱古力餐包原自我另一個牛油餐包食譜演變出來,朱古力味不太重的,但如果想朱古力味出些,自己可...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、牛油、朱古力粉、快速酵母粉、水、牛奶

  • 奶油泡芙

    CookingMaMa

    最近超愛吃,出面買太貴,所以不如試下自己整啦

    低筋麵粉、黃油、水、糖、鹽、雞蛋、動物性鮮奶油、白砂糖、糖粉、巧克力醬

  • 金銀菜豬肺湯

    菠蘿愛入廚

    羅漢果配白菜乾煲豬肺湯,有清肺止咳之效,對急,慢生支氣管炎都有療效.

    新鮮豬肺、迷你羅漢果、蜜棗、南北杏、大白菜、菜乾、鹽

  • 蘿拉老師上菜之【雙色小湯圓】

    泰泰風

    以茉莉花水和蝶豆花汁揉製粿體,讓湯圓帶有天然香氣與色澤,並用香花水煮湯圓,最後搭配的以花香燻燭煙...

    糯米粉、蝶豆花、新鮮茉莉花、熱水、香蘭葉、香燻甜椰漿

  • 檸檬糖霜蛋糕

    Emma

    份量為一個6吋的蛋糕,蛋糕屬於比較紮實的口感,最後淋上檸檬糖霜做為裝飾. 歡迎參觀我的FB~夏...

    蛋糕體:砂糖、蛋糕體:檸檬皮、蛋糕體:檸檬汁、蛋糕體:全蛋、蛋糕體:鮮奶、蛋糕體:無鹽奶油...

  • 簡易減糖版冰皮奶黃月餅 影片

    小手小廚房

    還有一個月就到中秋節了,今年嘗試整奶黃冰皮月餅 這食譜是減糖簡易版本,製作出來的的冰皮軟糯,餡...

    特大雞蛋、蛋黃、牛奶、糖、低筋麵粉、菜油、糯米粉、粘米粉、粟粉、糖霜、牛奶、煉乳、菜油

  • 自調BBQ醬烤豬背骨

    Owenmama

    美國餐廳D烤骨超貴, 用自己方法自調醬汁平得多; 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態; 吮埋手指都...

    急凍豬背骨、鹽(每件約3/4茶匙)、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖(按個人口味微調)

  • 黑麥蒜蓉包 影片

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食蒜蓉包~ 又好鍾意食黑麥包! 今日見有黑麥粉,同埋自家制蒜蓉~ 咁就整黑麥蒜...

    黑麥粉、高粉、水、酵母、糖、鹽、牛油、蒜蓉、牛油