熱門食譜 食譜、做法 - 共7146篇

[早餐之選] 火腿粒雜豆貝殼粉

Elaine袁太廚房

久違了的自家製早餐 , 一碗貝殼粉配蕃茄汁 , 呢份早餐實在食得非常滿足呢 ...... ...

貝殼粉 , 雜豆、唐生菜、火腿扒、甘旬絲、水、鹽、胡椒粉、黑胡椒碎

電飯煲食譜｜電飯煲栗子炆雞 Braisd chicken with chestnut in rice cooker 影片

Cook1Cook

這道菜以電飯煲為工具，將鮮嫩的雞肉和香甜的栗子悉心炆煮而成，雞肉吸收了栗子的香氣和湯汁的精華，口...

冰鮮雞、去衣栗子、蔥、乾蔥、薑片、蠔油、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、水

黑糖馬拉糕 影片

廚娘的365日

馬拉糕，是粵式茶樓的一種糕點，是香港及廣東茶樓常見的點心，隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...

雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉

抹茶蛋糕卷食譜 影片

HappyAmy

瑞士卷就食得多喇，係時候自製番個抹茶味瑞士卷啦！ 裡面爆多嘅抹茶忌廉，一食落去真係好滿足呀！！...

雞蛋、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉 +熱水 2湯匙、、植物油（淡味）、鮮忌廉、砂糖、抹茶粉 ...

一口香橙蛋糕

yumbakery

小時候常常吃一口小蛋糕，簡單的口味已令人十分滿足。吃著吃著，不知不覺會吃掉了大半包。加入橙汁和橙...

軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、橙汁和橙皮

紅棗烏骨雞糙米粥

ㄚ曼達

天氣漸漸變冷，終於有冬天的感覺了，有時候回家只想要來碗熱熱的粥，溫暖一下心跟胃，卻又不想補過頭，...

烏骨雞、新疆大紅棗、糙米、水、米酒、鹽

周打魚湯

高太廚房

周打魚湯是一款西式濃湯,今次用了越南鯰魚柳,配合了多款蔬菜去煮成,味道很香濃,加入梳打餅一起進食...

急凍鯰魚柳、白磨菇、青椒1個約、紫洋蔥1個約、薯仔1個、香葉、白餐酒、海鹽、生粉、胡椒粉、...

養生壺版--桂圓紅棗杞子水

Stew

真系好方便，一鍵搞定！這款補血補氣糖水，常喝面色紅潤有光澤，女人還是應該多保養自己~

紅棗、桂圓、枸杞、紅糖

親子朱古力粒麻薯波波

Sasa自家煮意

親子整的朱古力麻薯波波，仲可以增進母女的感情

麻薯波波預拌粉、無鹽牛油、全脂奶、無糖可可粉、蛋、砂糖、入爐朱古力粒、保鮮袋

【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片

Cook1Cook

唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...

免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...