komama
天氣已要開始轉冷，這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」，感覺也挺應景的，只要將雞肉以開水汆燙洗淨，與切...
雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒
May豬有請
日式白味噌發酵期較短，
鹽分較少而口味清淡偏甜。
配合清甜並有濃郁柚子香氣的柚子蜜，
令普...
豬扒、水、白味噌、味醂、清酒、柚子蜜、水、白味噌、味醂、清酒
CornerKitchen
一道非常簡單的日式醬油白蘿蔔，不用半小時已經完全入味，把白蘿蔔變成黑色了!!
歡迎到我的Fac...
白蘿蔔、蔥花、日本醬油、味醂、米酒、糖、水
黃師奶廚藝小百科
好喇~又黎一個懶人餐~一煲飯~滿足我個黃先生~食到飽飽~呵呵呵~~見屋企有銀魚仔~整d落去~醃好...
材料: 腩排、材料: 銀魚仔、材料: 白米、材料: 水、材料: 辣椒絲、材料: 生粉、材料...
高太廚房
支竹豆腐炆火腩是香港一款地道菜式,自己就由細至大都很喜歡的一道菜,茶樓餐廳都會有這一款碟頭飯,過...
燒腩肉半斤約、炸豆腐、急凍炸支竹、中國芹菜、蒜菜、蒜頭、蠔油、冰糖、紹興酒、鹽、食用開水
李媽媽樂廚
口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯，非常適合冬季進食!
歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...
材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量
關於下廚這一條不歸路。
和大家分享一下最近很喜歡的一道料理：鮮蝦番茄蒜炒義大利麵♥ 義大利麵我最愛吃的就是橄欖油蒜炒的做...
大蒜、義大利麵、鮮蝦、小番茄、橄欖油、鹽胡椒、義式香料