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蒜香牛柳粒

農曆年，飯桌上少不了好意頭的菜式，想一想，較甚少人以牛肉做賀年菜？right？小高以牛柳做出...

澳洲牛柳 / 肉眼扒、蒜頭、蒜鹽、黑胡椒碎、調味料：、上湯、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、...

其實大阪燒是蠻健康又沒有負擔的一項好吃日本料理只需要簡單的材料就能做出來囉！此食譜為...

大阪燒粉、蛋、水、高麗菜、培根片、多福大阪燒濃厚醬、青海苔粉、QP美乃滋、鰹魚片

又是一道非常普通又美味的家常菜！蒸的料理通常都很受歡迎，方便快速，不油不炸，感覺也較健康。這個蒸...

排骨（豬小排）、指天椒（可省略）、豆豉、生抽（醬油）、糖、水

用水煮法來烹煮菜式，感覺清爽而不油膩，再用上瑞士汁，讓整碟烏冬味道帶甜而鮮，是一道簡易而美味之選...

稻亭烏冬、娃娃菜

將食剩的麵包皮整成麵包糠，加入蒜頭、牛油和芝士釀入大頭蝦，可吸收大頭蝦膏精華特別好味。我的fac...

大頭蝦、蒜頭、有鹽牛油、Mozzarella Cheese、鹽、糖、油、麵包糠

還剩下一些河粉，再煮「河粉系列」中的第二至愛!

虎蝦（一開二，鹽、胡椒粉、油醃制片刻）、雞蛋（打蛋）、炒河粉、䓤粒

這個蘑菇飯15分鐘可完成，味道十分似KFC, 自己都係蘑菇飯粉絲，自家製都好方便，也是很不錯的派...

啡蘑菇1包、飯適量、中筋麵粉4湯匙、牛油1小塊、清牛湯400毫升、（或可用牛肉味濃湯寶1...

西蘭花與牛肉都含豐富鐵質，而且西蘭花更是低熱量食品，配合淘大減鹽配方的蠔油及黑豆頭抽，吸收少D鹽...

西蘭花、牛肉、蒜蓉、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、水、油、胡椒粉、糖、生粉、紹興酒

潮濕的天氣令人覺得無勁，要吃我最愛的水波蛋跟蘑菇精神一下，這個組合真的百吃不厭！懶惰所以沒有買酸...

雞蛋、醋、鹽、小啡菇、黑胡椒、洋蔥

《暖ＤＤ》～延續篇用了前一天剩下的藥膳雞脚濃湯做了今天的超正羊肉藥膳湯米線還有更多食譜分...

羊肉片（急凍）、米綫、藥膳雞脚濃湯