熱門食譜 食譜、做法 - 共7342篇

  • ♦泰泰風♦筊白筍炒綠咖哩雞

    泰泰風

    泰國咖哩的特色是加椰漿煮 咱台灣人喜歡煮成羹狀當燴飯吃 其實如果水少一點 椰漿少一點 乾炒...

    筊白筍、泰泰風綠咖哩醬、雞胸肉、椰漿、泰國珠茄(或碗豆代替)、椰糖

  • 蝦仁炒滑蛋

    SamSamKitchen

    呢碟餸令到唔食蝦嘅人都食蝦... 令鍾意食雞蛋嘅更加鍾意食雞蛋... 咁樣... 我會覺得呢碟餸...

    海蝦、鹽(醃蝦)、胡椒粉、鹽(炒蛋)、蛋、淡忌廉whipping cream、黑胡椒碎、洋...

  • 百里香椰菜花蓉

    KasoKitchen

    牛扒和薯蓉是傳統的配搭，但要做好吃的薯蓉，需要加大量忌廉和奶油呢。嚐過椰菜花蓉後我覺得完全可以代...

    椰菜花 (中型)、雞湯、水、百里香、黑椒

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  • 港式紅豆冰

    MrsPsKitchen

    這個是香港特色飲品，小時候在茶餐廳及快餐店經常都會點，超多紅豆，甜甜的，再加上香草冰淇淋在上，噢...

    蜜紅豆、煉乳/煉奶、椰汁、牛奶、香草冰淇淋

  • 羅勒青醬 (健康版)～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    （成品約 400g） 此"青醬健康版"將羅勒份量加倍、油量減半，使口感更為濃郁又符合健康概念!...

    新鮮羅勒、無調味綜合堅果、蒜、塩、冷壓初榨橄欖油

  • 蒜蓉粉絲蒸龍躉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    龍躉、蒜、粉絲、蔥花、熟油、蒸魚豉油

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  • 【蒜茸炒羅馬生菜】

    moonmoonkitchen

    大家都想起做沙律 不過 冬天食好似有點凍冰冰 不如用嚟炒 都得架 還很清甜添

    羅馬生菜、蒜茸

  • [ 低碳生活, 廚餘大翻身!] 菜菜飯焦

    卷一廚房

    很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...

    隔夜飯 (冷飯) 2飯碗、什豆、蔥粒、翠玉瓜(切粒)、蕃茄 (切粒)、雞蛋 2隻、調味適...

  • 脆邊太陽蛋煙肉雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外，還含維他命B雜，能有效減壓，而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高，有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、青甜椒 半個(切條狀)、甘筍 半條(切...

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  • BBQ 煎豬柳扒

    卷一廚房

    豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。 里肌肉是豬脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉, 肉中無...

    梅頭豬柳扒、配菜