AnnieLee Lee
近日白蘑菇飯大熱，在媽媽谷裡發現很多媽媽相繼分享煮食心得，喆媽想起很久之前由一位媽媽教路炮製的芝...
洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、雞脾肉、意粉、BB芝士、牛奶
josearfung
本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...
秋葵、蝦米、沙茶醬
BsKitchen
天氣時冷時熱, 喉嚨唔係好舒服, 個人感覺又濕又攰, 煲呢個黎飲下, 可以潤喉之餘又祛下濕, 大...
生熟薏米、雪梨、乾無花果、清水、冰糖
卷一廚房
5分鐘, 有得食! 快趣炒麵, 用XO醬辛味配合爽口一丁麵。
出前一丁 1包、XO醬 1湯匙、栗米粒 隨意、老抽 適量、蠔油 ...
C房菜
蕃茄, 薯仔, 洋蔥相信係每個家庭入面都常見既食材, 佢地自己可以做一道餸既主角但都可以做配角....
蕃茄、洋蔥、薯仔、牛油、鹽、黑椒、水
Shania影食日嚐
照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～ 可是實在很下飯喔，超喜歡...
橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、青蔥(只...
佛羅倫斯小廚房
每次吃鮑魚總是蒸，因為海鮮清蒸最鮮味。若每次都用陳皮蒸，難免吃得厭倦。這次買了幾隻鮑魚試下爆炒，...
新鮮鮑魚、薑、乾蔥、蔥、醬油、老抽、糖、紹興酒、水
doctorinkitchen
冬天時熱哄哄吃一口蠔釜飯，充滿幸福的感覺!!
廣島蠔、米 ，先浸水30分鐘、蔥花、薑蓉、紹興酒、砂糖、鰹魚汁、日本醬油(可用生抽代替)、...
SamSamKitchen
又係超容易兼超惹味嘅菜式... 唔駛15mins就搞掂…… 有冇興趣呢？！
急凍虎蝦、黑白胡椒粒、鹽3/4茶匙、水半碗