熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 黑椒牛柳絲炒意粉

    Snowy Lala

    同上次嘅牛柳絲炒烏冬如出一轍,今次加咗黑椒成為黑椒牛柳絲炒意粉,用上洋葱,增加口感,味道一樣好,...

    意粉、牛柳、洋蔥、生抽、老抽、麻油

  • 【食戟料理】夏里亞賓牛排丼飯

    樂樂的小資廚房

    前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫 這道 夏里亞賓牛排丼飯 是主角 幸平創真在某場料理P...

    牛排肉、洋蔥、紅酒、日式醬油、黑胡椒與鹽、奶油、酸梅

  • 青檸香茅青瓜梳打水

    蜜薯薯

    天氣轉涼,秋高氣爽最啱就係去郊外BBQ攪營火烤肉大會。但吃咁多熱氣嘢都要整番的降火的特飲至得嘅

    溫室青瓜、香茅、青檸、檸檬葉、竹蔗茅根精冲劑、7UP汽水

  • 芝麻卷

    MayLsKitchen

    芝麻卷,兒時同爸媽去酒樓必食嘅甜點,濃濃的芝麻香味。原本一卷卷,但偏偏喜歡跟弟妹拆開成條黎食,大...

    黑芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、清水

  • 味噌蘿蔔三文魚頭湯

    小高廚房

    一碗暖烘烘的味噌湯,隨喜好加入不同蔬菜、菇類及豆腐等材料,配以煎香的三文魚頭來增加營養。 ...

    三文魚頭、昆布、白蘿蔔、甘筍、本菇、蜆、薑片、清水、鹽、胡椒粉、味噌(麵豉醬)、葱粒

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    魚仔

  • (中國菜)砵仔焗蠔

    JessicaKitchen

    蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼,味道和口感都充滿層次

    蠔、雞蛋(55g)、油炸鬼、陳皮、雞湯、麻油、鹽、胡椒粉、麻油

  • 斑蘭椰蓉餡

    Man Lam

    「斑蘭🥥椰蓉餡」 又分享一款自家製餡料,第1次整呢款餡料,炒餡的時候,一路炒一路聞到好香的...

    椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、85 g

  • 野菇雞湯

    男人廚房

    菇類不但低卡、低脂,含有豐富的食物纖維,還有豐富的氨基酸,是現代人很喜歡的一項食材,今天我們就要...

    雞肉、綜合野菇、水、鹽

  • 香橙磅蛋榚 【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡的磅蛋糕,香濃的牛油味,紮實的口感,超美味!這次加了香橙汁及橙皮屑,口感清新,充滿夏...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、橙汁、牛奶、橙皮屑、糖霜或糖粉、水