熱門食譜 食譜、做法 - 共34151篇

  • 沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

  • 抹茶蕨餅

    安彥料理

    最愛わらび，最愛わらび，最愛わらび，重要的事說三次！ 軟熟QQ的口感，加上抹茶或黃豆粉還有香氣...

    蕨粉、水、上白糖、黑糖 80克、抹茶粉、黃豆粉、糖霜/細糖粉

  • 桂花蜂蜜梅漬蕃茄 影片

    YeungMa

    天氣好熱 ☀️， 見多年都冇整這道前菜 ， 夏天就是需要來點開胃的 ， 刺激一下食慾。一於整番個...

    小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水

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  • 白雲豬手 影片

    Chaomum Cooking

    白雲豬手酸甜清爽，彈牙爽口，炎熱夏天最適合吃這冷盤！ 影片：https://youtu.be/...

    冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、辣椒、蒜頭、白糖、醋、鹽、水

  • 三文魚頭蕃茄豆腐湯

    H2_Cooking

    三文魚頭有omega3, 蕃茄可減去魚的腥味, 加埋豆腐煮出黎既係又好味又有益既湯, 大人小朋友...

    三文魚頭(開邊)、蕃茄、豆腐(細盒)、薑片、水、鹽、檸檬汁

  • 雞尾包 影片

    莎莉美食生活頻道

    [港式老餅系列］雞尾包🥖Cocktail bun🐔#老餅#懷舊#港式#雞尾包🐔 示範影片：...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料：、牛油（室溫）、糖、蛋液、低筋粉、椰絲、面...

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  • 法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》

    Man Lam

    「法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》」 法式蛋白霜即係最簡單打蛋白的方法，就係直接加糖去打發蛋白，但缺...

    蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉

  • 紅燒豬脷

    高太廚房

    紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...

    急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包） 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包，雖說是丹麥，但不是丹麥酥，是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油

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  • 抹茶牛奶布甸 影片

    CelineW

    還是自家製的好 平靚正，自家甜度自己配😋 https://m.facebook.com/Cel...

    全脂奶、淡忌廉、抹茶粉、魚膠粉、糖