熱門食譜 食譜、做法 - 共6648

  • 油鹽水煮蜆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用最簡單既材料煮出蜆既鮮味, 每次煮呢個餸大王都會 將蜆湯一滴不留咁飲晒, 非常捧場!

    蜆、大頭菜、粉絲、乾葱、蒜頭、米酒/紹興酒、鹽、胡椒粉、鹽

  • 素炒上海年糕 (附食譜)

    卷一廚房

    年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳,他們都愛以年糕作為主食,因為...

    上海年糕、鷄蛋、配菜

  • 啤酒炸漿

    janicescookbook

    秘密材料: 啤酒! 一般炸漿好似唔駛落啤酒, 但喺英國學整炸漿一定一定要有啤酒, 因為正宗fis...

    自發粉、暖水、啤酒、油

  • 日式煮南瓜

    NikoKitchen

    一般南瓜會煮得軟腍,而我用嘅牛油南瓜,會有絲絲嘅口感架~ 南瓜熱量低,含豐富膳食纖維,促進腸...

    牛油南瓜、水、鰹魚粉、糖、鹽、日式醬油、味醂

  • 菠菜炒腐皮 Sauteed spinach and bean curd sheets

    Janet家常小菜食譜

    菠菜炒腐皮食譜做法介紹

    菠菜Spinach、炸腐皮卷Fried bean curd sheet roll、薑Gin...

  • 【涼拌料理】花生醬皮蛋豆腐

    R.L. 料理研究室

    身為一個吃蛋愛好者 前陣子一直買不到雞蛋 只好先買第二喜歡的皮蛋來解解饞 說到皮蛋當然...

    嫩豆腐、皮蛋、蔥花、以下為調味料-----、花生醬、熱開水、醬油膏、糖

  • 塔香蠔油炒蛤蜊 影片

    蘇菲的彩色城堡

    這盤塔香蠔油炒蛤蜊,是我家這對父女檔的最愛菜色之一,往往還沒端上餐桌,就幾乎會被掃掉一半。多加些...

    蛤蜊、蔥(辛香料)、辣椒 (辛香料)、蒜末 (辛香料)、薑末 (辛香料)、蠔油 (調味料)...

  • 芹菜香干炒肉絲

    莎比亞

    經常在外面吃芹菜香干肉絲,又貴分量又少,還不知道用的什麼油,所以自己炒的話乾淨又衛生~還便宜呢

    香干、芹菜、瘦肉、辣椒、蒜、薑絲、醬油,料酒,鹽,雞精

  • 菜甫炒蛋

    閒暇

    15分鐘快手炒,超級下飯,潮汕人的家常菜。

    雞蛋、菜脯

  • 味增烏冬面

    李安納度

    簡單野做的宵夜~~~~~

    烏冬、幹裙帶菜、味增、水、雞蛋