熱門食譜 食譜、做法 - 共6818篇

  • 黑椒牛仔骨 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，...

    牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁

  • 情人節花饌三味之西蘭花濃湯

    瑩瑩煙火間

    情人節送西蘭花會被埋怨嗎?其實聞說西蘭花的花語是許你一世安康、不浮誇、只在乎你感受的愛，挺有意思...

    西蘭花、清雞湯、忌廉、鹽、糖

  • 日式烤年糕

    NancyC寶

    好吃到停不下來 ~~

    切塊年糕、白糖、日式濃口醬油

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  • 電飯煲朱古力海綿蛋糕 影片

    快樂為食家庭

    我個電飯煲好忙呀! 😆 一晚連續做了兩個朱古力海綿蛋糕，蛋糕切件帶回公司。同事們鍾意這個蛋糕好有...

    雞蛋（每個雞蛋重60-65克）、鹽、全脂牛奶、油、中筋麵粉、糖粉、熱朱古力粉

  • (日本菜)日式芥末拌青瓜Sunomono

    JessicaKitchen

    正宗日式青芥末或日本辣根是生長於日本農場的根部植物

    青瓜仔、日式芥末、蛋黃醬

  • 黃金蔬菜湯 (可素食) 影片

    貓糧

    自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...

    椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）

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  • 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8-9%) 如要用低筋...

    中筋麵粉、粟粉/生粉

  • 簡易香煎豆腐 (可素食)

    貓糧

    只需一種材料、超簡單的調味，小秘訣有助煎豆腐時不彈油煎得又香脆，煎好上菜時熱辣辣，鹹鹹辣辣好開胃...

    板豆腐、鹽、七味粉、粟粉

  • 芫茜蠔油燜雞 影片

    鐵朗

    我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅

    芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎

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  • ［家常餸］咸蛋蒸肉餅

    一人前

    每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家，小時候媽媽經常煮，但由於爸媽現在年紀大，餸菜以多菜為主，這個餸很少出現...

    碎豬肉、咸蛋、麥片、紹酒、胡椒、生粉、水