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Airfryer主理 "焗香茅雞翼"

以雞翼加入香茅醃製，再用Airfryer焗至金黃，香噴噴又Juicy！歡迎遊覽 "小高廚...

雞翼、香茅 2根、醃料：、蒜頭(切片)、魚露、老抽、糖、香茅粉、鹽、粟粉、麻油(後下)、掃...

唔想食傳統湯丸，可以試下煎😋

糯米粉、水、紅糖

現在出外食甜品，動輒都要數十元。原來簡單2隻蛋，短短15分鐘，就可以煮出滑滑冰糖燉蛋。雞...

蛋、冰糖、水

加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥

今天跟大家分享如何開港式格仔餅的粉漿，四分鐘就整好，塗上牛油、花生醬、煉奶和砂糖，簡直愈食愈滋味...

雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液

素湯不一定乏味，以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯，令湯水份外清甜，適合一家大小飲用，滋...

佛手瓜、栗子 (約12粒)、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北克、清水

牛肋骨去骨後便是牛肋條，肉多脂肪少，筋也較少。這次用上美國牛肋條，肉質鮮嫩，牛味香濃，價錢便宜，...

牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

吃完晚餐還早，有時間整甜品食，【紅豆豆腐花】永遠係家人嘅至愛！想支持Selina's C...

豆漿、熟石膏粉、粟粉、紅豆蓉

早午餐輕食不想太煩複,意粉類是不二之選,簡簡單單,步驟也不多便能煮出人問美味

快熟芝士鏍絲粉、水、白酒、即食沙樂美腸切碎、煮食用忌廉、芝士、黑椒碎、粉紅岩鹽

千言萬語匯成一句，黑豆要選顆粒飽滿的，帶綠芯的，好處有很多：滋阴补肾健脾益气，补肾，防衰老，保...

黑豆、紅棗、冰糖