熱門食譜 食譜、做法 - 共1878

  • 竹筒飯

    新の助

    香香的臘肉飯拌著竹子的清香,很多人也其實很想做竹筒飯,但覺得麻煩,其實為了好吃的東西小小麻煩也值...

    大米、臘肉、土豆、紅棗、玉米、鹽、油

  • 簡易自家製45mins Pizza

    Devilskitchen

    不用等幾小時的麵團發酵也可以做到美味Pizza,大家有興趣不妨試試!

    中筋麵粉1杯 泡打粉1茶匙 暖水100ml 鹽,糖少許 橄欖油1茶匙、薄餅醬,水牛芝士碎,...

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    星洲炒米係袁生頭幾位最愛食物 , 不過同魚香茄子一樣有無數的要求 (一) 唔可以炒得咁乾 ...

    叉燒、蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、韮黃、火腿、洋蔥、炒米粉、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、生抽

  • 【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...

    白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

  • 韓式五色素飯卷 (Gimbap김밥)

    Kris Wan Ka-wai

    日本壽司飯下醋,韓式飯卷下麻油。兩樣我都喜歡吃,因為不論日本壽司或韓式飯卷,也是健康美味的小吃,...

    紫菜、白米、甘筍、溫室青瓜、韓國直菇、醃黃蘿蔔、醃子薑、麻油、鹽、黑胡椒

  • Orea戚風蛋糕

    applehoney

    出門旅遊終於回港,愉快心情還未平復、手癢癢還是開動焗爐做番個戚風蛋糕, 嘆嘆手中之新茶杯,準...

    蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉(過篩一次)、牛奶、油、Orea餅乾、戚風模

  • 濃濃忌廉粟米湯

    志在煮大全

    買粟米真令人頭痛!六七元一支,但十元有三四支!每次用剩最後也是在雪櫃風乾收場!因為我不太喜歡刨粟...

    粟米(起粒) 、薯仔、洋蔥、清雞湯、忌廉、水、糖 、鹽、胡椒、牛油

  • 韓式紫菜飯卷

    尹太太的泡菜生活

    韓式紫菜飯卷 김밥 配 韓式拉麵 라면,呢個係韓國人喜愛既配搭 https://www.f...

    白飯、紫菜、黃色酸蘿蔔、紅蘿蔔、吞拿魚、生菜、蛋、鹽、麻油

  • 竹笙瑤柱粟米羹 影片

    Chaomum Cooking

    昨天煲湯剩下半根粟米,今天想用掉它,看到冰箱的竹笙和乾瑤柱,不如做個簡單版的竹笙瑤柱粟米羹,又快...

    粟米、竹笙、乾瑤柱、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、馬蹄粉水:、馬蹄粉、水

  • 排毒養生-《黑木耳南棗湯》

    米太廚房手記

    黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用!南棗則...

    黑木耳、南棗