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椰子雞煲

清涼解暑、養生美容的佳品當湯底打邊爐一流雞滑湯甜

雞、椰子、糖、生抽、鹽、生粉、米酒

見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...

薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜

一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。

肥牛肉、京蔥、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］糖、［茨汁］鹽、［茨汁］水、［茨汁］粟粉...

使用急凍酥皮簡單方便，在家中也能享受餐廳級的酥皮湯。希望大家也支持facebook專頁，謝謝...

急凍酥皮、西湯、蛋液

平時係日式西餐廳都好鐘意叫「明太子意粉」，其實係屋企做都可以好簡單！

意粉、明太子 (去衣)、淡忌廉、牛奶、鰹魚粉、鹽、黑胡椒碎

一阵阵的姜香味布满了整个厨房，姜的扑香味会令我们的食欲增加，是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...

浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水

久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...

紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉

一道順德名菜銅盤蒸滑雞，只需要一個易潔鑊，在家安坐十分鐘就煮到？順德銅盤雞做法食譜附影片教學 ...

雞、大頭菜、紅棗、生抽、生粉、紹酒、蔥、乾蔥頭、薑、鹽、糖、胡椒粉

夏天最當造嘅通菜，用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味，又好送飯，有時得我一個人食飯，就咁炒碟通菜加半碗飯...

薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨，瀝乾，切成段)

去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜，但原來係屋企只要用咗「佢」，都可以輕易開到上湯😘，佢就係家樂牌全新...

娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水