熱門食譜 食譜、做法 - 共1142

  • 齋盤菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今個新年煮得最出色就係年初一整的齋盤菜,將每樣食品一層層鋪上再加上醬汁就可招呼賓客。https:...

    旺菜、芋頭、蘿蔔、蓮藕、粟米、栗子、新鮮百合、粟米芯、齋什肉、冬菇、原隻齋鮑魚、西蘭花、冰...

  • 可可牛粒

    廚房女漢子Ritas

    一口咬下有著酥脆外殻加上天使蛋糕口感的內在,是小時侯對麵包店小西點的最美好回憶;用兩顆蛋就能做出...

    全蛋、糖粉、低粉、玉米粉、無糖可可粉、糖粉(撒表面用)、鹽、苦甜巧克力、牛奶

  • 貝兒實驗室。大理石香蕉蛋糕

    貝兒實驗室

    香蕉正當紅!端出這道兩種口味一次滿足的大理石香蕉蛋糕,一片蛋糕融合香醇巧克力與甜蜜香蕉,讓甜與苦...

    半甜巧克力 semisweet chocolate chips、香蕉(約2~3根),搗碎成...

  • 自家鹹肉糭 影片

    Bethehomechef

    端午節下個月就到, 又是時候準備包糭 眾多味道當中, 最愛的一定是綠豆鹹肉糭, 步驟雖然多, ...

    糭葉(連水草)、糯米、綠豆邊、鹹蛋、五花腩、瑤柱、蝦米、蝦乾、五香粉、岩鹽、橄欖油

  • 紅柚蜜

    homemadeforkids

    中秋節柚皮不浪費,柚子周身都係寶。柚皮都唔例外!而柚皮中的柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓...

    柚皮、柚肉、冰糖、蜂蜜、砂糖

  • 【賀年糕點】 港式臘味蘿蔔糕

    MrsPsKitchen

    農曆新年不可少的蘿蔔糕,充滿蘿蔔香,加上惹味臘味,蒸煎都同樣美味!這個食譜超簡單又少油,感覺不太...

    白蘿蔔、沾米粉、粟粉、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米

  • 洛神花玫瑰醬

    CarolTsang

    今日行過街市見到洛神花又大又靚,立即買咗一磅用嚟煮果醬,果醬煮好之後,放入雪櫃冷藏儲存,隨時可以...

    洛神花、乾玫瑰、冰糖、檸檬(榨汁)、寒天粉

  • 夏季必備 ---酸梅湯

    夏之廚

    夏季必備酸梅湯,開胃佳品,酸酸甜甜很好喝~

    洛神花、乌梅、山楂、甘草、橘皮、桑葚、桂花、亁薄荷、冰糖

  • 北海道牛乳布甸

    高太廚房

    北海道牛乳布甸是一款製作容易而材料既簡單而又好味之甜品,用日本北海道出產之牛奶去製作,奶味香濃,...

    北海道奶、砂糖、魚膠片、淡忌廉

  • 《乾果芝麻花生脆糖》 影片

    米太廚房手記

    芝麻花生糖香脆可口,配上顏色鮮豔的乾凍水果,味道更有層次之餘,也充滿節日氣氛!過年用來送禮自奉都...

    花生、白芝麻、白砂糖、糖漿、鹽、水、凍乾士多啤梨(草莓)