熱門食譜 食譜、做法 - 共5938

  • 焗豬扒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用新鮮蕃茄焗出來嘅焗豬扒飯,真的好食過快餐店買嘅焗豬扒飯。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    有骨梅頭豬扒、蕃茄、洋蔥、雞蛋、白飯、Mozzarella Cheese 碎、[豬扒炸面]...

  • 香蕉雪芳蛋糕

    Vanessa Thien

    雪芳蛋糕除了基本的香兰口味,还可以多变。比如以上要分享的香蕉口味。

    蛋、自发面粉、幼糖、香蕉 (中)、粟米油、水、塔塔粉

  • 紫薯雙色塔 配 龍舌蘭牛油果醬汁

    Kris Wan Ka-wai

    精緻的西式料理,紫番薯的紫色太夢幻誘人,紫薯香黃薯甜,雖然比起黃薯甜味較淡,但它的保健功效比一般...

    紫薯雙色塔、紫心番薯泥:、紫心番薯 (小型)、糖、鹽、油份、椰菜花餡料:、椰菜花、糖、鹽、...

  • 心心相印馬鈴薯泥

    花媽甜心派

    馬鈴薯是一項營養又豐富的食材 除了可以當配菜也可以當主食喔

    馬鈴薯、花椰菜、奶油、鹽、蒜末、黑胡椒

  • 柚子蜜炸雞 2.X

    假日廚房~好煮易

    試過連鎖炸雞店的~柚子蜜炸雞~做法將雞件炸好後淋上現成柚子蜜;自家制的~柚子蜜炸雞 2.X~醃料...

    冰鮮雞

  • 蔬菜牛尾湯

    MrsPsKitchen

    冬天最好就是吃一煲熱騰騰的湯,有蔬菜有肉又有湯,美味又飽足! 這個牛尾湯,香濃美味,一煲搞定...

    牛尾、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、椰菜、翠玉瓜、月桂葉、巴西里碎、牛高湯、茄膏

  • 威爾斯小蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個是的近來最喜歡的小小蛋糕,起源自英國威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾,更像Scone 鬆餅,簡...

    中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶、提子乾

  • 牛肚菌意大利飯 影片

    John Rocha

    昨晚煮了牛肚菌意大利飯 Risotto配白松露油。不知道大家可否知道白松露油和黑松露油的分别呢?...

    參看視頻

  • 雙重芝士煙肉蘑菇風琴焗薯 影片

    SamSamKitchen

    風琴焗薯外型誘惑... 變化多端... 可以利用你嘅創意 做出唔同嘅口味! 烤焗嘅過程中....

    焗薯、橄欖油、鹽、 黑胡椒碎、牛油、煙肉、蘑菇、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎、香草碎

  • 焦糖燉蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燉完椰皇燉鮮奶剩下來的蛋黃怎樣處理? 推介整焦糖燉蛋, 真係不錯的選擇!我的facebook專頁...

    蛋黃、鮮奶 (蛋黃的一倍)、淡忌廉 (蛋黃的一倍)、糖、雲妮拿油、砂糖或黃糖