熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 蒜香孜然烤茄子

    Cookandbakelady

    今次做兩款味道,其中一款係早前分享過食譜既「日式味噌烤茄子」!今次買到圓茄子,比起長茄子更多肉,...

    圓茄子、花椒、生抽、油、麻油、糖、蔥、蒜蓉、五香粉

  • 正宗手工意粉(兩種材料 +免機器)

    MrsPsKitchen

    自己在家做手工意粉其實非常簡單,只需兩種材料,不用機器都做到。義大利人用00號麵粉,是非常細緻的...

    00號或中筋麵粉、雞蛋

  • (中國菜)白飯魚煎蛋

    JessicaKitchen

    很美味雞蛋很香,啖啖肉

    白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油

  • 蕃茄燒鮮魚

    廚房女漢子Ritas

    海三牙的肉質拿來煮紅燒、糖醋都好好吃,也可以用蕃茄和蔬菜一起燒煮喔~非常適合也好美味!! 也歡...

    海三牙或刺少的海魚(500g)、蕃茄、蓮藕、黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、蔥、生菜、玉米粉或太白...

  • 腸仔芝士酥卷

    SamSamKitchen

    🌟親子食譜🌟 暑假開始喇... 可以同小朋友一齊整下嘢食... 增進親子關係!👨‍👩‍👧...

    急凍酥餅皮、芝士腸、芝士片、蛋黃(汁)

  • 黃金芝士焗蠔

    Missta愛。下廚

    天氣漸漸轉涼,今晚焗了熱辣辣的黃金芝士焗蠔,以牛油和牛奶做汁底,加上巴馬臣芝士調成美味“芝”味白...

    美國生蠔、無鹽牛油、牛奶、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒碎

  • 雪耳南瓜粥

    Eunice Uno Cheung

    買了足足一個月先第一次用的燜燒鍋😅 煲了個雪耳南瓜粥作第二朝早餐

    雪耳、迷你南瓜、米

  • 咖哩豬皮魚蛋

    高太廚房

    咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...

    炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...

  • (中國菜)蕃茄三文魚頭湯

    JessicaKitchen

    味道很甜很濃,完全沒有腥味

    三文魚頭(已切開兩邊)、蕃茄、薯仔、水、鹽

  • 洋蔥咖哩豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香噴噴嘅洋蔥咖哩豬扒半小時內已完成,不像咖哩牛腩炆的時間這麼長,值得一試! 請到我的facebo...

    梅頭豬扒、咖哩粉、花奶、上湯、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、油、胡椒粉、椰漿