熱門食譜 食譜、做法 - 共909篇

炸鷹嘴豆餅 Falafel

MrsPsKitchen

非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel，鷹嘴豆營養豐富，炸至香脆可口的豆餅，超美...

鷹嘴豆、小洋蔥、蒜頭、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley

黑糖發糕

cammygm

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低筋粉、黑糖、泡打粉、水

【影片】臘味煎芋餅 影片

成波之路

秋冬特別想吃芋頭和臘味，用它們來做臘味煎芋餅，香口又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

芋頭(去皮後計)、鹽、糖、蝦米、蔥、芫荽、臘腸、膶腸、粟粉

合桃酥‬食譜1

Jojo Low

新鮮松化，獨特的風味，令人回味無窮，配上一杯茶不錯哦！

材料A：牛油、黄糖、雞蛋、鹽、麵粉、發粉、核桃碎、奶粉、材料B：、蛋黄、核桃

酥炸甜酸素蝦

高太廚房

酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食...

素蝦一包約、椒鹽、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、茄汁、砂糖、蘋果醋、...

素牛肉釀照燒豆腐

高太廚房

素牛肉釀照燒豆腐是用了炸豆腐，釀了素牛肉做餡料，配合照燒汁去做的一款素菜,做法簡單而又惹味,很適...

炸豆腐、素牛肉、菜脯、薑、生粉、自製照燒汁、食用凍開水、鹽、生粉、食用凍開水

南乳炆齋

josearfung

這一道菜又係愈煮會愈入味, 其實真係有這一道菜都可以唔洗食咩肉料...宜家年齡就食得愈少肉. ...

粉絲、髮菜、冬姑、紹菜、紹菜、豆卜、南乳、生抽、老抽、水/冬姑水、糖、酒

【氣炸小食】氣炸香草芝士脆條 Airfry Crispy Mozzarella Stick 影片

Cook1Cook

香濃嘅芝士已經令唔少人投降，加埋拉絲效果就更加吸引，再加上香脆嘅表皮，就更加令人難以抗拒。一齊整...

水牛芝士 Mozzarella cheese slices、麵包糠 Bread crumb...

鳳爪芋絲燜南瓜 影片

鐵朗

南瓜是健康食用材料，但燥熱人士不宜食用太多 。

南瓜、鳳瓜、芋絲、薑、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、老抽、雞粉、生抽、糖、胡椒粉、麻油、黑椒

鮮淮山杞子蒸雞

我係煮飯婆

蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒