熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 燉羊肩肉 影片

    肥野廚房

    做法好簡單, 味道唔會太濃搶走左羊肉的鮮味, 肉質亦十分嫩滑 追蹤更多食譜: You...

    羊肩肉、洋蔥、牛肉湯、鼠尾草、迷迭香、蕃茜、粉紅/海鹽、黑胡椒碎、橄欖油

  • 涼拌水煮毛豆

    Elaine袁太廚房

    入冰箱雪到凍一凍做成涼拌小食 , 而且毛豆甜甜 , 送酒真係相當一流呢 ...... ...

    毛豆、八角、鹽、麻油、葉仔 (裝飾用可省略)、糖、黑胡椒碎、水、糖、麻油、黑胡椒碎

  • 潮州蝦肉卷

    Carline FS Ki

    潮州蝦肉卷 過時過節,潮州人都喜歡做一些蝦肉卷,也叫粿肉去應節,做法簡單所需食材以豬肉、鮮蝦、...

    鮮蝦、半肥瘦豬肉、馬蹄、青蔥、腐皮、雞蛋、調味料、粟米粉、

  • 芝士火腿吐司卷

    Siu Nei

    晨早相公整個靚早餐俾我食(○'ω'○) 讓本來心情唔好既小妮即刻開心返晒(#^.^#) ...

    去皮方包、芝士、火腿、雞蛋、香草、牛油

  • XO醬一口牛脷

    榮式住家飯

    李錦記XO醬除了跟海鮮相配外,其實跟紅肉配搭也可以更加提升味道層次,只需一點,便能使簡單食材變成...

    牛脷、薑、酒、XO醬、滷水材料:、頭抽、老抽、冰糖、水、八角、桂皮、甘草、陳皮、香葉、丁香...

  • 賀年菜式--雞絲翅

    戀上味覺

    魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼,預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材...

    牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅

  • 花旗參麥冬胎菊茶

    SamSamKitchen

    呢款茶飲滋陰養氣... 兼清熱明目㗎!

    花旗參、麥冬、桂圓、水、胎菊、蜜糖

  • 炸菜蒸豬頸肉

    LoveKellyKitchen

    炸菜可以蒸豬肉或煮牛肉,今次用佢來蒸豬頸肉好好味呀!豬頸肉爽口,炸菜少少辣,好野味! Face...

    炸菜 (已調味)、豬頸肉 切片、蔥、醃豬頸肉調味料:、生抽、糖、鹽、豆粉、油、水

  • 紫薯椰汁千層糕

    BsKitchen

    據說千層糕起源於南海一帶,他們做一些九層的糕點,取其長長久久之意。千層糕是一種用多層糕皮不斷重疊...

    木薯粉、粘米粉、糯米粉、椰漿、砂糖、溫水、紫薯粉、菜油

  • 豆角炒魚片

    JessicaKitchen

    零失敗低成本港式家常菜

    豆角、炸魚片、柱侯醬、紹興酒、鹽、糖