熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 泰式咖哩炆牛仔腩

    NaNa Liu

    平時咖哩牛腩就食得多,唔知泰式咖哩牛腩又試過未?泰式咖哩醬有辣有唔辣,大人細路都啱食,無論配白飯...

    牛仔腩、甘荀、薯仔、洋蔥、雞湯、椰奶、泰式咖哩醬、蒜蓉、乾蔥頭、冰糖、薑、月桂葉、桂皮、八...

  • 蒜香白蘆筍

    ximending

    現蘆筍旺季.越粗越好吃.蠻幸運找到了那麼好的白蘆筍呢!不用太多調味.清淡鮮美感到初夏滋味啊~. ...

    白蘆筍、鹽、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 香茅雞翼Ga Xao Sa Ot

    JessicaKitchen

    雞翼脆卜卜,惹味得來香氣十足

    雞翼、香茅、紅蔥頭、水、魚露、蠔油、生粉

  • 香菇豆苗豬肉湯餃

    Elaine袁太廚房

    雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ...... 詳...

    半肥豬梅頭肉、豆苗、冬菇 (預先浸軟)、餃子皮、美的早餐機(MZ-DSY18A)、胡椒粉、...

  • 土匪走地雞中翼

    Bethehomechef

    在家中做過幾次土匪雞翼, 這次提早準備, 醃足六個小時, 加上用了來自紐西蘭的自由放養(FREE...

    冰鮮走地雞中翼、黑芝麻、海鹽、黃糖、紹興酒、日本醬油、生抽、老抽、蒜粉[醃料]、五香粉[醃...

  • 零難度自製BB芝士蛋飯糰小食

    Kylife

    繼上次pancake後我又繼續嘗試零難度BB小食,由於我哋要整大人版壽司,所以今次一齊整埋BB飯...

    蛋、珍珠米、bb芝士

  • 街頭小吃【生菜魚肉】

    SamSamKitchen

    百吃不厭!

    香蔥鯪魚肉、冬菇、生菜、胡椒粉(加入魚肉)、麻油 (加入魚肉)、薑、上湯、水、辣椒油、麻油...

  • 柚子芒果果凍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    莎比亞

    柚子芒果果凍夏日佳品,唔難做,最緊要有靚芒果同靚柚子

    芒果、水、果凍粉、细砂糖

  • 蒜辣皮蛋佐黑木耳豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    倘若以食材組成來看,黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐,因此這次乾脆拿來搭配皮蛋,佐以蒜粒、...

    黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油

  • 【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷

    滿分人妻Coya

    這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮,完成後的湯頭還真的鮮...

    蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒