熱門食譜 食譜、做法 - 共700

  • 自家咸肉糭

    蜜薯薯

    這幾年都是搶先包糭我揸 fit,因為不想妈咪太攰過於操勞,我今年只做了一做咸肉糭,米,料,竹葉也...

    白糯米(28隻份)、咸蛋黃、冬菇、臘肉、魷魚乾、红蒽頭、瑤柱、回鍋肉罐頭、滷花生、膶腸、棉...

  • 巧克力草莓天鵝泡芙(附巧克力卡士達醬做法)

    廚房一隻柴

    美味泡芙做點小變化,填入冰涼巧克力卡士達,化身成收斂著翅膀、靜靜低頭的優雅黑天鵝。點綴當季新鮮草...

    低筋麵粉、高筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、全脂牛奶、清水、鹽、雞蛋、草莓、防潮糖粉、蛋黃、...

  • 自家製熱情果愛文芒雪糕

    StefanelKitchen

    夏日炎炎,來個自家製熱情果愛文芒雪糕! 小Nel比較喜歡用蜜糖取代煉奶,甜度可自由調較,用新鮮...

    鮮忌廉、熱情果、芒果、蜜糖、海鹽

  • 芒果馬斯卡澎戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃...

    芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、糖、馬斯卡...

  • 紅菜頭玉桂紅莓卷

    StefanelKitchen

    紅菜頭有雙重抗氧化保護作用,有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素。它的天然色素更是美不可擋...

    高筋麵粉、低筋麵粉、紅菜頭蓉、酵母、砂糖、橄欖油、水、砂糖 (餡料用)、玉桂粉、紅莓乾

  • 芝麻包子

    廚房女漢子Ritas

    好吃好做的芝麻包子,做成應景的鬼魂狀,剛好趕上Halloween ~白白的包子,加上用芝麻印出的...

    芝麻粉(裝飾用)、糖(裝飾用)、冷開水(裝飾用)、牛奶、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、芝...

  • 黃金蜂蜜香柚果醬

    瑪莉的料理世界

    一直都很愛柑橘類的香氣 《柚子茶》也是冬日拿來暖胃的好物 前幾天在麵包機社團看到社長的教學 躍躍...

    份量可自行依比例增減、柚子果肉、柚子皮(處理後)、檸檬汁、細砂糖、蜂蜜

  • 簡易叉燒(附完整影音) 影片

    Gourmet美食家

    拉麵的好朋友來囉,有沒有好奇那可口叉燒肉為何呈現大片圓面狀嗎?這款簡易叉燒不僅用料簡單,嚐起來香...

    梅花肉(約2斤)、醬油、蔥、蒜、高粱酒、薑

  • ㄚ曼達的廚房~高麗菜水餃

    ㄚ曼達

    水餃對華人來說是一樣割捨不了的料理,過年要吃餃子討吉利,團圓時大家一起包餃子話家常,也可以包些餃...

    水餃皮、高麗菜、豬絞肉、紅蘿蔔、醬油、香油、糖、白胡椒、高粉、水

  • 自家製五香豬肉丸 Homemade Meatballs

    HeidiMom媽媽札記

    [Panasonic SD-P104食譜] 平時在外買的肉丸, 要不是麵粉太多, 就是口感或口味...

    材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、龍脷魚柳¹ Filet¹、...