熱門食譜 食譜、做法 - 共1559

  • 巧克力馬斯卡彭蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    為自己心愛的人做一顆簡單但美麗的蛋糕吧!!用柔軟的戚風蛋糕當主體,馬斯卡澎當内餡,外面用了自己打...

    烤盤 34x24x1.6cm、草莓、薄荷葉、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋...

  • 【影片食譜】蜜汁叉燒 影片

    小手小廚房

    有時心思思想吃蜜汁叉燒,去餐廳吃不如自己在家製作。在超市買了一份梅頭肉,已經焗了兩次。新手都可以...

    梅頭肉、鹽、糖、柱侯醬、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、水、粟粉、水、柱侯醬、叉燒醬、玫瑰露酒、生...

  • 椰香奶油霜唧花粒粒開心果海綿小蛋糕

    Man Lam

    🎆除夕元旦🎆限定之 🧁椰香🥥奶油霜唧花粒粒開心果海綿小蛋糕🧁 過幾日就係除夕同元旦,20...

    蛋、糖、牛油、開心果醬+鮮奶、低筋麵粉、開心果、忌廉芝士、牛油、糖、椰汁、7.5 cm@6...

  • 蜜汁叉燒

    Sasa自家煮意

    自己整的蜜汁叉燒,又平又咁屋企人的口味

    梅頭肉(第一刀)、腌料:、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...

  • 五香手撕雞

    MrsSat Cooking

    好好送飯,少朋友也愛吃,唔怕啃骨。

    手撕熟雞肉、五香粉、沙薑粉、薑容、葱花、麻油、熟芝麻、䒱雞湯汁(唔够鹹可以加少少鹽)

  • 五福临门海鲜蟹肉豆腐羹

    lifang

    新年特辑~香喷喷海鲜蟹肉豆腐羹~让人吃了回味无穷呢,你想不想也来一碗呢。。。嘻嘻。。 ...

    材料A:、汤头~、鸡骨架、猪骨、清水、材料B、鸡胸肉、黑木耳、豆腐、蟹柳、螃蟹、材料C)、...

  • 法式菠蘿蛋糕

    高太廚房

    從網上見到網友分享這個法式菠蘿蛋糕,家中成員很喜歡食菠蘿,於是就馬上照做,這款蛋糕很有菠蘿清香,...

    雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖霜、罐頭菠蘿合共、菠蘿汁、蜜糖

  • 粉葛鯪魚瘦肉湯

    高太廚房

    粉葛鯪魚瘦肉湯是一款解肌退熱,活潤筋脈,生津止渴,去除骨火,是日常家庭中之保健湯水之一.....

    新鮮鯪魚、粉葛、豬展肉、赤小豆、生扁豆、陳皮、食用水、煲魚袋、薑

  • 榴槤蛋撻

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻,覺得幾好食,於是回來後就馬上試做,今次是用了泰國金枕頭的肉...

    低筋麵粉(可做7一8個撻皮)、糖霜、淡牛油、雞蛋、雲呢拿油、榴槤肉合共、砂糖、熱滾水、雞蛋...

  • 地中海蟹肉餅伴蕃茄沙拉

    Wing Cha

    自家製地中海美食,配上蕃茄沙拉,連濃郁奶油吃起來一點都不膩

    白蟹肉、法蔥 (切碎)、洋蔥 (切角及炒香)、蔥 (切碎)、法國芥末、蛋黃、黃奶油、麵包屑...