熱門食譜 食譜、做法 - 共12640篇

  • 【越泰風味】 香茅豬扒飯 Lemongrass Pork Chop Rice 影片

    Cook1Cook

    香茅豬扒飯大受歡迎的東南亞菜式，今次改用烤焗的方式炮製，既減去煎炸的肥膩，亦可保留肉汁，配上鹹香...

    豬扒 Pork chop、雞蛋 Egg、青瓜 Cucumber、蕃茄 Tomato、魚露...

  • 是日晚餐：薑絲銀魚仔飯

    tse_taitai

    如何善用買番黎既所有煲？！唔洗俾人話「買咁多個番黎做咩？米又係一樣咁用？」男人永遠唔會明，買煲煲...

    銀魚仔、薑絲

  • 腰果露 影片

    Chaomum Cooking

    今天我想分享一款中式糖水，腰果露，它不旦做法非常簡單，味道香甜，而且很又有益，可養顏、補腎、潤肺...

    腰果、白飯、白糖、鹽、水

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  • 香草焗烤雞胸肉

    Carline Ki

    雞胸肉質嫰，不但鮮美及適宜煎、炒、焗及燉湯，熱食或冷食涼拌皆宜。雞肉含豐富蛋白質，屬於高蛋白低脂...

    雞胸肉、薯仔、紅蘿蔔、甜蜜豆、蘑菇、香草、蒜茸、白酒、鹽、糖、黑胡椒粉、蘑菇、牛油、月桂葉...

  • Pizza Hut 海鮮闊條麵 影片

    MrsPsKitchen

    大家鍾唔鍾意Pizza Hut 的焗海鮮闊條麵？ 香濃的白汁，加上海鮮，再有金黃酥脆的溶化芝士...

    闊條麵、急凍海鮮、牛油、中筋麵粉、牛奶、Parmesan 芝士碎、車打芝士碎、甜紅椒粉

  • 韓式涼拌西洋菜 미나리무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    多數用來煲湯的西洋菜，年糕媽媽用了來做韓式拌菜餸飯食又不錯喔! 西洋菜性涼，營養豐富，口感脆嫩...

    西洋菜、蒜蓉、韓國/日本麻油、鹽、炒香芝麻

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  • 黃金芝士焗蠔

    Missta愛。下廚

    天氣漸漸轉涼，今晚焗了熱辣辣的黃金芝士焗蠔，以牛油和牛奶做汁底，加上巴馬臣芝士調成美味“芝”味白...

    美國生蠔、無鹽牛油、牛奶、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒碎

  • 陳醋木耳

    LinAb

    陳醋木耳清爽適口，營養豐富，而且還能增強免疫力，助消化，清腸胃，只需五分鐘就可上桌。

    木耳（根據個人調整）、陳醋、白沙糖、大蒜、料酒、薑

  • 泰式生菜肉碎包

    香港好廚娘

    夏天開胃的好菜，簡單易做，用清新的生菜包裹起來吃，一點都不膩，在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...

    包生菜、免治豬肉（最好選有一點肥肉的）、泰國鳳眼辣椒（可選用普通青紅辣椒）、紅蔥頭、檸檬汁...

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  • cici靚靚化痰止咳湯水: 龍脷葉枇杷葉石黃皮雪梨乾湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    大家都知道有熱咳和寒咳的區分，這兩種咳嗽的飲食調理都不同，所以可以用性質平和的食材，如龍脷葉，枇...

    龍脷葉、枇杷葉、石黃皮、南北杏、雪梨乾、赤肉、清水